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[西式食譜] 胭脂紅沙律筒

材料
" [) Q3 I! F* utvb now,tvbnow,bttvb甜話梅 3粒、胭脂紅 1個、蘋果半個、冰鮮蝦仁 20克、梅醋沙律汁 1湯匙、黑椒少許、雪糕筒 3個
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做法5 ~% F& F- s8 p3 e
1.煲滾水,下蝦仁,收中細火,浸 1分鐘至蝦變色,盛起切粒,加黑椒備用。
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2.甜話梅剪出話梅肉碎。胭脂紅、蘋果連皮切粒備用。& P, X# v2 x6 d$ z: t7 v
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3.蝦、胭脂紅、蘋果、話梅肉、梅醋沙律汁拌勻,盛入雪糕筒即成。 # M3 v9 A0 e6 ~( \/ A
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