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[西式食譜] 胭脂紅沙律筒

材料公仔箱論壇& I. `' a& }% a* N$ ~
甜話梅 3粒、胭脂紅 1個、蘋果半個、冰鮮蝦仁 20克、梅醋沙律汁 1湯匙、黑椒少許、雪糕筒 3個
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做法
/ y- U5 S$ {3 r# N9 |8 E& i1.煲滾水,下蝦仁,收中細火,浸 1分鐘至蝦變色,盛起切粒,加黑椒備用。
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2.甜話梅剪出話梅肉碎。胭脂紅、蘋果連皮切粒備用。
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3.蝦、胭脂紅、蘋果、話梅肉、梅醋沙律汁拌勻,盛入雪糕筒即成。 公仔箱論壇- r2 ^7 n5 W% f* }# T) Q; d; w
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