本帖最後由 polly456 於 2012-2-3 02:49 PM 編輯 ; C+ I. P$ y/ `" S& L8 G
, B$ j; F' W3 L2 a2 A所需材料:
) D' u* l0 d% M% d1 V- O- a6 f4 Qtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 ... 200g 公仔箱論壇3 T, T+ ~8 L4 ~+ B- `/ p3 G2 d
熱水 ... 1杯
7 S1 q( d; L7 ktvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥 ... 100g
* V" \2 A8 M1 a9 H8 t+ ltvb now,tvbnow,bttvb綠豆泥 ... 100g
2 S4 t9 n. I4 i& u# a3 V- d5 i# }5.39.217.77蜜紅豆 ... 100g / {) t5 P+ @) N. _ k. u
蜜綠豆 ... 100g
# _' H' J& E( g5.39.217.77沙拉油 ... 適量
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5 g' N: H1 u- e* C+ U公仔箱論壇
5 ]$ C! s. B# l0 ~/ p( y作法步驟:5.39.217.77* f: H7 k+ @5 f/ ^4 [6 u
' r3 K" l) C4 h' h, I. K: |$ K5.39.217.771.取一容器,倒入糯米粉,再加入熱水拌勻,以強微波 5 分鐘烹煮後,
) C/ T2 N" b' P9 d7 R! H取出,捍麵棍搗拉出筋,待涼備用。
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0 v. Z" l% x, m! z4 |0 F, e. E5 Etvb now,tvbnow,bttvb2.戴上潔手套,沾少許油,取適量糯米糰,內包紅豆泥或綠豆泥,做成小球狀,再滾沾蜜紅豆或蜜綠豆即是美味甜點。2 U/ |; ]3 A9 ]' ^; z ~6 E5 J T
; P, w4 u% Y0 r& y1 o7 y公仔箱論壇備註:
& }7 ^- X, e: \6 {- f2 M4 x3 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; r4 S/ N' n4 M5 O3 D
1.可用玻璃紙包裏,既美觀又好保存。7 O3 @/ W. j$ \0 }: g( z: K5 Y
2.若存放於冰箱,取出食用前以強微波加熱 15 秒即又變軟。 |