本帖最後由 polly456 於 2012-2-3 02:49 PM 編輯
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, B5 A6 O3 @0 j( c% d公仔箱論壇所需材料: 公仔箱論壇( j; C! U5 j- E, C- s! D- {! ?
糯米粉 ... 200g
9 m! }: Y. e6 }; c; R% a8 z熱水 ... 1杯
3 v& t, k5 n* ^- s: T4 Q紅豆泥 ... 100g
0 |8 B( Q- ?% U. Q3 L' A; wtvb now,tvbnow,bttvb綠豆泥 ... 100g tvb now,tvbnow,bttvb0 O3 w! t0 `% Z3 z+ g( @
蜜紅豆 ... 100g 公仔箱論壇+ y$ n3 R7 [: h. N3 \
蜜綠豆 ... 100g ; i( R; i* h; [) J7 B1 v$ o
沙拉油 ... 適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 @( j. W- S, ]! b) ^( P
& N9 o V/ ?% _$ U6 l9 T公仔箱論壇: f( O" B8 A+ b$ O& B
作法步驟:
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1.取一容器,倒入糯米粉,再加入熱水拌勻,以強微波 5 分鐘烹煮後,% L) J! I' Q8 b5 o
取出,捍麵棍搗拉出筋,待涼備用。
3 s3 b0 `: z; I6 z5.39.217.77
$ C% e# D: c. u5 @3 I2.戴上潔手套,沾少許油,取適量糯米糰,內包紅豆泥或綠豆泥,做成小球狀,再滾沾蜜紅豆或蜜綠豆即是美味甜點。公仔箱論壇& z5 f( [4 r, [ j5 [
+ K" a# I- i$ l0 p$ p備註:2 `8 e9 F$ @) N# j% `
& j$ r+ H/ I; \7 I) r+ d1 b3 _1.可用玻璃紙包裏,既美觀又好保存。
9 X. J7 F9 R5 d公仔箱論壇2.若存放於冰箱,取出食用前以強微波加熱 15 秒即又變軟。 |