踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。
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' p! k4 I( i. I5 P法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。tvb now,tvbnow,bttvb4 M# D* r; p# @) C6 J
1 M2 _$ L Q0 t- u+ P) p% L0 atvb now,tvbnow,bttvb除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。
- }3 T2 ?7 K2 }/ |; w0 _0 V: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a% g$ e9 [4 a) Q7 Y自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。
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9 q$ t3 {7 Q: t3 x/ b5 b5.39.217.77新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳5.39.217.773 _1 ?, S& v$ \- d. v
重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。5 [! t2 p+ _3 a5 P/ y9 U4 L1 r4 W8 h
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美式芝士餅、北海道牛奶布甸公仔箱論壇$ m! g* H; E; N! F/ K9 `
每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。! o) g6 `% h7 P) ?
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燒肉眼扒公仔箱論壇6 L) |8 q' j1 B- I+ U; }# ~' @
大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。5.39.217.771 H1 Q2 u" S; v4 i; I
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三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身5 `& s0 P. I/ b6 Y8 h) E) J8 s
新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。
9 {5 V0 @0 k* X% L- b( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s4 G& K4 D* W G
朱古力拿破崙公仔箱論壇( t" h# C8 X! h
朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！
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燒羊扒
0 \( c6 @2 Q9 M/ {. l h5.39.217.77羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y$ S6 {: J3 [7 G' J N+ i
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香草芝士焗蠔, `. u4 T3 x; a# o+ b
不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。tvb now,tvbnow,bttvb& y5 q4 m- D7 h! R: w( m2 Z
: {! G' |7 {& u* [' mtvb now,tvbnow,bttvb黑魚子野菌焗扇貝% J+ ^6 W! h. _3 G* u
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。" X# H l1 ~7 l4 a8 L
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德福閣 Stanford Cafe
, p3 P' p; w) m( ] g y" N- v% d公仔箱論壇供應時間：6:30pm~9:30pm
2 A8 W4 r' l. t% a地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）公仔箱論壇+ T5 g" B1 h+ Q1 d
（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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發表於 2012-2-5 02:30 PM
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