材料:
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橄欖油適量
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0 D0 i2 k1 y& S$ O; {1 _9 v( u公仔箱論壇醬汁材料:5.39.217.771 k7 M' [ J) A+ J$ t# @
橄欖油 1 湯匙5.39.217.774 w' a7 f. f5 V5 q( I
黃糖 1 茶匙
% M$ x- }, D- Z, J# t" I蒜頭 2 粒
) N0 g/ a& @- V# a" ^: s, t: P" q5.39.217.77辣椒仔 2 隻5.39.217.776 [) N$ {' T5 Q+ {" ?# c
芫茜少許公仔箱論壇3 S) A M& l% Q# U
白醋 2 茶匙
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& ?, Q7 e% {. U1 ~做法:5.39.217.77: D5 W4 t" x+ g4 j
1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起;
& k; d& H: _8 U6 H* a公仔箱論壇2.放在燒烤架上或焗爐內,燒至曲起便可;! ^2 J3 P. q5 k& I( Z8 J/ }
3.落橄欖油於平底鍋,用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇,盛起備用;公仔箱論壇( N7 m; m3 [& e
4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合,便可作為醬汁享用。
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