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[中式食譜] 南乳雞翼

材料:
4 b& a3 w5 `6 c, f# Q8 ?8 f+ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅, Q' ~$ `! J9 j- e- G$ R) c
南乳 1 磚
, b+ @1 E5 j$ ?/ k9 Y5.39.217.77紹興酒 2 湯匙5.39.217.77! j$ {6 }+ d9 ^9 f6 x  S
砂糖 1½ 茶匙
, t8 t4 ~, T' \  U老抽 1 湯匙
  H' _2 U7 _& @公仔箱論壇生抽 1 湯匙* F! Y! Z) X+ c
麻油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 ~! u4 ^. S6 ]" |6 {( W2 D

% Z) N6 f$ [3 _3 ]tvb now,tvbnow,bttvb制法:公仔箱論壇. E$ r5 G. ~$ f* t
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
2 Z+ P  b' C* e# o/ B% N0 ^(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;+ H+ a% h7 F% Q- O
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
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