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[中式食譜] 南乳雞翼

材料:5.39.217.77* x' x* n* b& R- `( g3 w+ k8 i
雞翼 2 磅5.39.217.77$ ^" g8 K- H7 W+ [' s
南乳 1 磚& Q* p- o# B& u9 q
紹興酒 2 湯匙
$ Q- L* V: _1 xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1½ 茶匙5.39.217.77( t) U9 t( q4 ^/ n) ]
老抽 1 湯匙7 C- @$ j( \; K# k: H' O
生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C) b* S) h* J" Q8 s" }7 G- T
麻油 1 湯匙
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: Y+ U4 i; h$ l* ltvb now,tvbnow,bttvb制法:, l3 [8 l1 N7 N
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
1 ]0 g, t% D- r- B2 @5 ltvb now,tvbnow,bttvb(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;
% w/ O9 ^+ ]" Q1 ]) }/ Z- ^( m; F公仔箱論壇(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
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