材料:
9 g6 m* j; x9 d+ I8 W. h6 j& I4 A5.39.217.77雞翼 2 磅# Y' Z* c- m8 \
南乳 1 磚1 U/ I t6 \3 G8 I3 z8 K7 l- ^
紹興酒 2 湯匙
6 N0 S+ S+ O. a1 o8 h公仔箱論壇砂糖 1½ 茶匙
& x& |# ?+ Z1 M8 xtvb now,tvbnow,bttvb老抽 1 湯匙
4 m' v$ H8 ?( n# Utvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙8 i0 ^7 v& i \' @0 M) E/ X7 O! u( Z- _' H
麻油 1 湯匙
4 \; g1 m8 {* c2 t) ^: A6 L& {$ H公仔箱論壇
% r }* {2 s! P5 X* v9 e制法:
5 f6 q3 H# X0 ^( i4 U3 B(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;公仔箱論壇3 l7 q5 B. B2 Y
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;
7 p, f# u' t. Z: F(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
& h) C& d* A9 |, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 _1 A X6 y4 r$ ? v, L
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