[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

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材料：
' l" m& U0 H1 ]' M1 `公仔箱論壇法國鵝肝 3 塊
9 g1 y5 H% }, o" @) P/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉少許$ k. j! }0 z5 e) v9 p/ ]$ G  A
橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb  I! u. s' L* h8 b5 A2 ^% A/ S2 q9 U
意大利黑醋汁 20 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j( g- W7 H$ m9 E' m' J
蒜蓉 1 茶匙
0 K, T' |- ~: n1 O! G5.39.217.77黑胡椒 ¼ 茶匙公仔箱論壇2 S7 v* J1 K& |1 Q
鹽 ¼ 茶匙
9 L8 i: Q+ h/ d$ |4 |* z' _公仔箱論壇砂糖 ½ 茶匙公仔箱論壇6 j  a& G& M# a! G

3 |3 ]' l3 X$ e, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
) r+ @& h$ I; D; D' H公仔箱論壇(1)先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
: _. y% ]* h" l& V# `( |9 l(2)黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃。
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