材料：
( ^! D# q% P8 p1 y R; w5.39.217.77法國鵝肝 3 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ {# K7 S& l w% C6 {$ ^6 |. \
高筋麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e w( j" y7 C% {" j
橄欖油 80 毫升
9 w8 x( j; d& @) V4 o) ztvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋汁 20 毫升
% E0 y8 O1 T Z# F qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙
, V0 L: x, O, R( s( r6 }4 {% P4 z5.39.217.77黑胡椒 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A9 [: C1 S/ y! o% h; i: X1 N
鹽 ¼ 茶匙
7 D( E4 D( c6 L( ]' F公仔箱論壇砂糖 ½ 茶匙公仔箱論壇! x& ]) u+ r0 j( J$ t; \
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {, M# F8 N! l/ K" J V8 ?, f
(1)先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。tvb now,tvbnow,bttvb( O4 q* w% m" T7 b) I% `
(2)黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃。
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發表於 2007-11-4 05:39 PM
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