材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ y: D/ [9 E1 P& R/ [ p
法國鵝肝 3 塊
3 I( @& w: G0 P6 [6 F$ Ttvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉少許, Y0 j* f# [4 a" ?* l B9 L
橄欖油 80 毫升
: J( I7 \: |7 l! u6 w* w公仔箱論壇意大利黑醋汁 20 毫升
- }5 x% o9 t+ {& G$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙公仔箱論壇# h8 j8 z( h$ l( G6 Q
黑胡椒 ¼ 茶匙
- y5 W6 I# H; l8 y4 Z鹽 ¼ 茶匙
" {0 v$ H' M/ \* p砂糖 ½ 茶匙; K8 _" \' P0 B1 `# V+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W6 b2 q5 p, C O' M5 E( l
制法：
% i; K! Y& k$ n% a+ N' F3 H公仔箱論壇(1)先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。- z- a4 _2 \! X3 F7 o+ Z
(2)黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃。5.39.217.776 F6 c! N0 N& N1 i8 o! X# P
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發表於 2007-11-4 05:39 PM
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