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[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

材料:5.39.217.772 k3 {! \- j4 U  P! m
千層麵 5 塊
) L+ i' _6 g5 jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉半斤5.39.217.77/ I# P1 W7 g; q6 q1 \: H
橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb9 K' Y" g9 ^% {4 w0 G" q
鹽適量
+ o( T4 V! Y7 s公仔箱論壇糖適量
/ a& \- g* p2 E  g, _( D& \檸檬汁少許
8 ?. @/ x" k$ Q4 A# O. t- w' m: S5.39.217.77麻油少許公仔箱論壇6 V6 \* U, x& C& ?
香草少許) ?! L2 n3 d. `- g1 ~
蕃茄 1個
  _% w  _4 C0 Z3 A5 M: l9 W3 q8 p9 w公仔箱論壇芝士 10 片
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制法:
4 X2 T* B8 x  Z% f  H* O; vtvb now,tvbnow,bttvb(1)把千層麵用水煮至軟身,盛起備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I+ q) U6 M6 X# b/ V; }
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右;
* u/ r! C% I3 R(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後,盛起備用;5.39.217.77' i5 u$ P" z  k5 H$ l  p$ U8 g2 Z
(4)把千層麵放在焗盤上,再放下炒好的牛肉及芝士 2 片,重覆此步驟 4次;
" [& t1 B+ |8 |; Rtvb now,tvbnow,bttvb(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。tvb now,tvbnow,bttvb, x" u# R8 Z3 O- d# `" m0 m
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  • carmen_girl

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