材料
4 l, S+ j& j, z3 s4 x. z5.39.217.77蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" L6 m( L3 f7 Z! u$ ^! H' W
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醬汁
- ~* |. e9 C2 D$ V1 I2 p$ j7 ], K公仔箱論壇青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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. m6 ~1 d% L3 v7 q' ]. C# }+ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?0 q& r. k2 \! L/ A
做法
l! ~6 M% W/ {5 H3 Q. s1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb, K, }4 Z1 ~5 z& t( k4 u
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2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。5.39.217.77 H& N! i- ^1 [ a: L$ S; Y$ Y
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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8 g( E# W! b1 ^. k& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。公仔箱論壇 I0 O! Y- u. d
9 ]4 i& Y3 T" k, C) q5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。2 x" W: u+ G8 n2 e
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- W; q. c, |) q( {' w4 i8 g公仔箱論壇青梅
^4 Q9 { I' I# I6 u& j+ {/ y含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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