材料5.39.217.77# q8 r/ V' ]+ Q& ]0 V. {, r V
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條公仔箱論壇) @2 l) U- i4 K- L* ?
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醬汁
: X% B* M" ~/ ?# Z) d1 E1 x$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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做法- F& ^+ _2 {! y3 _. K4 ]
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb( D8 G: Y! Y. e- l$ k
4 w+ `% ~0 D5 b2 E! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。: x |7 ]: x, \# q
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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U' ?1 U4 e2 b4 X: F1 R- t4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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H. U1 ?! \, M8 g, r2 b$ u公仔箱論壇5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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5 @/ M$ s+ Q6 v- J5 \5 x青梅
( w' Q: B3 K2 P' M7 jtvb now,tvbnow,bttvb含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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