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[甜品] 黑胡椒肉桂瓜子曲奇

材料
3 b# g) \7 o( d4 g% Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子(去殼) 20克、南瓜子(去殼) 30克、蛋黃 1隻
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做法
- D6 p' C, u/ E, ]' m/ y  R# e, P( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻,加入蛋白繼續慢打至勻,篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒,下南瓜子搓成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h+ L0 ~: y$ L2 k

( @* o4 o* ]5 c( V: E( u7 ctvb now,tvbnow,bttvb2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰,搓成圓球,放在鋪上焗爐紙的焗盤上,壓扁,掃上蛋黃,貼上 3塊黑瓜子。
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$ L, j3 X1 z- t0 p% [/ Y  w. Y公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐,焗 20分鐘即可。
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