材料
( {8 f3 q9 n9 \: z公仔箱論壇牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻5.39.217.770 D" i! H, m0 k+ s- ]3 ~0 Q3 t
公仔箱論壇4 g M" q' u! l+ {
) Q/ S, i9 k, U6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; Q* m4 |* V2 N- G: Q3 p1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R7 ?' ?: _3 Y9 g
& V/ \3 x( U4 Y+ ~6 `/ X
2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。- v+ u' l- u7 z- ?' i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l' ]6 F, F/ F) L
3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 5.39.217.775 K4 z% n* C2 m! p# n/ ^
|
發表於 2012-2-1 05:30 AM
| 