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[中式食譜] 薏米雲苓雞胸肉湯

材料
+ P  f& ?' f8 J* w* I5.39.217.77薏米/淮山各 1両、雲苓 8錢、荷葉/浙貝各 5錢、竹茹 4紮、雞胸肉 1斤、薑 3片、陳皮 1小塊、鹽少許、水 2,800毫升
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做法
- l& C' C, J2 d" r- E5 ^& m: _+ p公仔箱論壇1.薏米、雲苓、荷葉、竹茹、浙貝洗淨後浸水 15分鐘,放入魚湯袋內。
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. J8 K# L0 u4 f6 Q/ n# P2.陳皮浸軟刮瓤。淮山浸水 2小時,備用。公仔箱論壇" J4 _5 a9 C6 z! i2 ~# t" N
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3.煲內放入魚湯袋、陳皮、淮山、薑、水、雞胸肉,煮滾後,改慢火煮 1 1/2小時,加鹽即成。
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D型:腎氣虛水腫此型人,早上起床易水腫、手腳冰冷。因腎主一身之氣,氣不夠,好的東西去不到應到的內臟,壞的東西又排不出去,污身積聚,引致水腫肥胖。可多吃赤小豆、淮牛膝等健腎食材。5.39.217.771 [. V6 M1 h! i6 n1 ]0 W; _) N6 M
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