材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l+ j9 k; P8 f
油豆腐 2個 ) l/ \: F0 S0 d4 d* S% d
沙拉油 1大匙 * {, v. ~2 D- K+ a5 O, Y
鮮蝦 3尾 公仔箱論壇& Z: k) L! w0 y$ T x s) y
魚丸 3個
# `8 {( x# h- a( h/ t; K3 S麵條 150公克
& t( s/ Y3 L) n" d; rtvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜 10公克
2 V7 v- Q+ `0 `; o: Z: @白煮蛋 1/2個 # p: [+ V3 p$ d' o7 h" m2 g
紅蔥頭酥 少許
7 p& O! W7 j2 A6 ?& Rtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉 少許 公仔箱論壇5 }" s4 ^7 j3 |9 o* j1 d; z
紅辣椒片 少許
1 H3 x, C+ w2 `2 J1 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
# w% n5 p4 O# V& q: \tvb now,tvbnow,bttvbA.蝦米 3公克
" T! [" R% ~; T. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蔥頭 1瓣
' i* t; c. B. L2 q7 ~( I/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜 1個 tvb now,tvbnow,bttvb C( I& V$ k, O
薑 1小塊
- @# E8 e% H% A% y8 r; F, m 乾香茅 少許
* Z- q1 `7 [% N- E5 g 紅辣椒 1/2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~' B! P) ?0 }9 h0 Q
咖哩粉 2大匙
; {+ a, E+ |0 q# E: ?2 Gtvb now,tvbnow,bttvb 蝦醬 2小匙 : w" m; t* d% y& E9 w
沙拉油 少許 . S& H6 U' d. _& J# j
B.雞湯 500c.c
6 W0 U* \! I }# s6 D+ K+ W- `5.39.217.77 椰奶 200c.c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P$ a1 j/ P6 X0 q8 L
鹽 少許
K/ ~1 G/ b; k* V5 I 胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v+ R5 B( c! `2 h0 N+ d
【做 法】
8 Z$ z4 m7 B! N( B$ m2 w h- a5 K& |0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料A用果汁機打成泥狀備用；油豆腐切片備用。
& f& M9 z, F7 P$ o3 V1 }2.取一湯鍋，在鍋中加入沙拉油，以中火將作法1的調味料A炒香後，再加入調味料B轉中火且持續攪拌鍋中的湯料。 5.39.217.77: h/ i% d) V6 x9 B
3.待湯料煮沸後放入鮮蝦、油豆腐片、魚丸等材料煮約2分鐘後，再加入麵條一同煮約1分鐘後熄火即可盛入碗中。
8 w7 Q) B( S* Y9 h$ `& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆芽菜川燙數秒鐘，放入作法3的碗中，再將白煮蛋放入，最後撒上紅蔥頭酥、九層塔葉及辣椒片即完成。 |
發表於 2007-11-4 11:00 AM
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