[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

zactlion1899

【材　料】
! ^  @9 ~: R( W$ s4 p' xtvb now,tvbnow,bttvb帶皮花生  30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P+ D: `. }" e  `: _8 b. @) T
紅棗  3粒
! G  x( L# w- k( z5.39.217.77水  600cc
) `" @/ ]8 U. c; t$ Q* l: d  Ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶  300cc 5.39.217.77' ~  C/ E9 Y. U( k0 {# A# ?
冰糖  2大匙 . k4 ^5 ^, {% g$ Y
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! g% H1 i1 z6 Z3 d$ e- \  b4 P
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
! m/ v4 F3 e5 l9 j8 W- e2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
5 I4 L3 Z, K. ?; n5.39.217.773.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用
+ x( W# |4 q" V5.39.217.773.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 tvb now,tvbnow,bttvb9 _  b2 W6 Z: B8 u! H
4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。