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[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

【材 料】
8 R4 h/ m& k( M( I6 o) z帶皮花生  30克
/ i  C% l( i8 d7 p" _5.39.217.77紅棗  3粒
. x) [( d. I- O& V! d水  600cc
! ^" P' g  e. d- y, S: G( B2 a) S  I/ _5.39.217.77牛奶  300cc & n! Y2 f9 j1 r' ]3 [9 @
冰糖  2大匙 . S# A' o% g! |% D0 Z* K) k4 E
【做 法】 ) K! s! E, E  x' n5 p
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
. N* |) z1 H# G7 ]( \6 p1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 公仔箱論壇7 G% n# O, l, R! q& T' J
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 - _# h; n0 R4 P# \, P; B: f! D
3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸後,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
) ~; ^8 Y5 w8 `7 E! g" B8 O8 J公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻後即可。
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