材料5.39.217.776 _8 |! G. b6 S/ D6 {
開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻
4 b2 V3 R- V1 o( A' X0 a4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |$ v+ w1 m' J8 A! b g, ?
" N4 ?- L; ^) L+ s, l5.39.217.77做法/ \- o; r' R9 c; ^5 \7 K1 d
1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。
+ A- E' I* T+ T3 R: I; |9 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s# H! L* v: Y
2.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。
. }) H4 u% ~ b$ e9 W# X; \
4 J% A$ ] d K! t) ?8 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。
7 f& ^" ^6 E/ z# B7 {: `# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: p$ _, g8 o( s* b) l- H
5.39.217.773 k+ n) V6 d# H/ g% h s
貼士公仔箱論壇7 M% `+ C" S, c- j1 w- @( p5 X4 m
開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。
" e) r r8 j1 B f8 Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-1-30 05:49 AM
| 