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[中式食譜] 滋潤綠豆馬蹄爽

材料
# _2 Z; d! B8 w; Z8 c開邊綠豆(已浸) 80克、馬蹄糕(切粒) 100克、馬蹄(去皮) 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋(拂勻) 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# O5 m5 O% Q8 V3 b9 ^

  F5 Q% e5 H. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A  [* L: O0 p) ~- b
做法
! G$ j9 N% O) ^( X3 u1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。8 V3 G- ], `& U% n

3 S$ W. U5 `3 _: K: L- C# ntvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,落開邊綠豆以中火煲 5分鐘,加入冰糖再煲 5分鐘,加蓋熄火焗 15分鐘。
! I" w' T' s! T- g: ~; R( M+ C3 M/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 r4 K; [( ^$ k/ I& Q7 F1 A
3.將糖水煲滾,加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘,熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m3 y& ]& @' G1 W- J
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貼士
' S5 o5 T6 k7 y0 Q7 M' y" L/ \; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開邊綠豆煲滾一會再焗,可令綠豆更容易煲爛外,又可以節省燃料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 F# O/ x7 t0 s( c  b
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