材料公仔箱論壇. }8 G! r& D3 S+ f' {! r; {
開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻' Q2 X0 _0 l" S1 ?* W0 a
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6 V+ b5 ~) o/ o( j4 z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇 T* O# W9 }, {* _
1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P) d; f% p+ z z
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2.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。公仔箱論壇 n" x7 S& [5 W/ n$ x( W) \
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3.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。
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9 w8 L* j1 F/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
9 q! U# v/ Z4 x9 }( |1 g: m開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。
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發表於 2012-1-30 05:49 AM
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