[中式食譜] 娃娃菜雲耳麪筋炒蘿蔔糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }% F/ V$ `7 j: l, L
娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb; j: B. [/ [, u) ~. U0 J8 q
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 i  Z7 R! s2 z" l
蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙
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5 i; L/ O7 _; N4 B7 I& O; M5.39.217.77做法- H: j; U. y7 w; H$ l+ p9 T
1.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。
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! j5 x* r. s7 f: p* ?; A7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ \- N/ j& o" C# [4 R5 g

/ h2 @! z8 v& v& W! [# x, P3.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb! o% G6 O4 k; w4 n7 C& e! H

5 {1 o! }+ C$ Q1 r  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L4 v6 W* F+ K: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- P; C. _' m: z公仔箱論壇雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。
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在市場看到娃娃菜模樣很新奇
( M7 t1 x; L3 etvb now,tvbnow,bttvb一直疑惑怎麼料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A9 \+ j0 P' `4 X7 L" ]1 f0 P6 s! F
謝謝提供實用的食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D" E0 i9 ^: p' ^6 D" g/ C3 F
吃辣的加辣椒,不吃辣加紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]6 f" V! S( Z( r, E) T0 o* n! e
就是道色香味俱全的主食餐點