【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ [+ W/ d+ q/ K, U# ?
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去骨雞腿肉
* {0 u2 s1 a) e* O6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
/ C% N0 c. F7 s* d4 ?& stvb now,tvbnow,bttvb乾香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" }$ N7 A) L( M O7 E
5公克
: u# A7 S v5 k+ y公仔箱論壇紅蔥頭3 Q, X( |2 `' V0 z ~& Q% \4 i& V
10公克
* j9 M* a+ C# |# \9 V$ L蝦米公仔箱論壇* @) ?* P# y" H+ Q- C5 a" B
5公克
' T/ S! w3 ]$ U" H' k肉絲
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糯米* m% X+ ]% s8 i4 B% W
20公克
; T7 C7 D. C% s. u公仔箱論壇太白粉
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' B \* y/ X% P3 ^5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! s& P1 H3 T2 Z
5 ~) w7 L7 N. B' A/ Q! S" l9 u! t% F5.39.217.77牛頭牌沙茶醬
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1/2小匙
7 ]6 u6 H, i- |# n- u! y. m5.39.217.77【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 D4 ?' C' d) l# B
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1小匙
/ z: t7 n( R+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
' k( e1 A4 Q5 Z9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
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【做 法】
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1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。5.39.217.771 s/ T0 p. u6 x9 q- i4 Z
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f4 T2 Q3 e3 ~6 k& D
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
: `2 m. Q6 m& M, Qtvb now,tvbnow,bttvb4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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