【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u O- ] G H4 K
公仔箱論壇7 H+ x* J8 @6 y4 D/ c$ M
去骨雞腿肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @- U. g5 l: T( q7 c. ]' }
250公克
( J, x: \+ Z8 s* T, T! X( D乾香菇公仔箱論壇8 J* M+ v8 t: z, I5 q" l
5公克
7 l! B0 U8 J' T( F2 O: ?7 J紅蔥頭
7 C& U1 O& G& m9 R' j3 C5.39.217.7710公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D; I( _" R& \- }1 H, w* d' u
蝦米
! W3 z/ a1 @1 R2 b) p" J; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
. u" G) b% C- h1 ~5.39.217.77肉絲tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 O L9 s( Z+ V6 S
5公克
; ]9 O& N$ ^7 f1 ^公仔箱論壇糯米
6 R( P7 |9 S: C8 d! n' n公仔箱論壇20公克
: j4 W* X/ b- H* q ?3 Y- ]( g5.39.217.77太白粉
( i6 u2 ^* y$ z- j4 s1 E% F2 [適量
/ n; r1 K. b0 L& |! N9 H【調 味 料】
2 \+ f% I, ?8 R$ [- T; Q6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 `+ n7 Y4 p% ^
牛頭牌沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @$ q/ q3 G5 l. c* p' u
1/2小匙
3 X: K+ z' `# @" |) F, E牛頭牌原味高湯
" h* Z5 i5 z! y5 R6 I& @5 Xtvb now,tvbnow,bttvb100㏄
/ t+ T+ w& J- v2 n% Z" B5.39.217.77醬油
. x! Y) Y. @4 E$ h! \9 u4 [& K公仔箱論壇1/2小匙公仔箱論壇: `, h! D& i: k) y+ ?2 ]) d: `# b0 d
【醃 料】6 B) m; ~ f- _5 ]& U% p5 Z
) g; h/ G* {4 T6 {' E; R0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb* `% ^! Z0 ?( S! P
1小匙
- _/ Y$ Z" @2 k: A, L( L米酒
: z# r) [% O( A! k$ ?1大匙
2 r1 r8 k+ y2 b; Dtvb now,tvbnow,bttvb
( F7 y3 L) |2 v" T! a+ e' F! x3 Htvb now,tvbnow,bttvb1 s' O! w. k/ U7 R
【做 法】( P& J! h& B0 D3 R% B
w7 p4 ?4 v: w/ H1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
+ Z: l' U0 Y/ i* [3 q- s: F- D3 t2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( b! Z$ @- D8 a
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
% ~+ s5 h! l: X$ S' k4 m+ t! p4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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