【材 料】公仔箱論壇( A& f9 `% ^; Z+ A
8 v/ Y0 m. E f$ l0 O8 N公仔箱論壇豬肉絲
9 B3 v2 u- T* [. Otvb now,tvbnow,bttvb80公克
# ^* a( j' X, r" f+ c5.39.217.77木耳
3 s/ b* Q7 l9 J! o- c. U$ V30公克
- Q- {, X P% s+ B* Ntvb now,tvbnow,bttvb韭黃段
o" Y1 Y( t0 u, }7 {6 r# j30公克
N# ]. L. D X5 ]1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒7 G2 ?6 y+ m q# G6 Q
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% h, n3 b6 P; y
竹筍tvb now,tvbnow,bttvb& J5 \9 D @, r* b$ k* ]+ a
10公克
3 k2 ^3 b' I! ~【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M {9 `; o( ]8 H
公仔箱論壇/ F2 r( X: n9 k, ?
鹽0 m1 ` J# U- i& ]' s. u
1小匙
- D( B9 R: U( ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉
0 @- d' Y p( A+ M0 @5 s公仔箱論壇1小匙5.39.217.77. q0 d: I1 T! x" e
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ Y# C2 C& q( b( m; X/ Y7 `
1小匙
) w8 `* p5 N! Z' k6 M1 a$ L* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉5.39.217.77 Z8 c# z2 \" x
1小匙
# F5 l5 h! D+ {/ c【醃 料】
5 S2 Y9 X' E- D6 Z& a# L9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a) @# O3 p. [# J1 K F醬油tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 H& n: w3 C, M9 X
適量
5 A: E% {& i% \: k, u d! x( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉5.39.217.77. L% N) _. q8 d% z4 Q9 ]2 r
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 \. g$ s! b/ E+ V. b
香油% Q [! T. u/ F9 m
適量
6 d+ A" A5 W; D/ A: W$ l9 e5.39.217.77太白粉( h+ v8 K" L; Z# u
適量: v2 k% @ G p7 q0 t1 i6 i
tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 [. D' r/ Z3 |1 J2 F
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【做 法】
, V1 m& N( e4 Y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?- W0 Z! {- `2 ~7 U* D! ^ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
, M; u8 T! n- H: X! G4 k! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
+ c. [/ m$ g ^9 e- d$ b& E# ^* E5.39.217.773.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
/ c8 r" Q( L; A" w6 H5 b0 E8 k0 J' `4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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