【材 料】公仔箱論壇8 Q0 N% v2 i) t. M7 v" q3 F9 v
, [3 t0 b+ _, c) t公仔箱論壇豬肉絲公仔箱論壇) O: h2 e3 M$ O# u. @
80公克
; A% g. Z3 T; w公仔箱論壇木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 f: T" c- x( B# G; L. V) N
30公克
9 ]$ h! a% v- `7 ` L& k4 _tvb now,tvbnow,bttvb韭黃段5 o* w3 X+ J8 Y! [$ m) o: [8 w
30公克
. _* q* n8 f# c辣椒
% y& L+ ]; p, t# d5.39.217.7710公克
+ ]5 v! |5 c4 r8 [, s! r: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍
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$ B& p% d$ Q- B' }! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; U; A/ s( B( a/ k& {
/ G- E6 i2 N" m5 u U; c公仔箱論壇鹽
4 R% E j [9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
% R6 |" K9 b2 |. [+ O s* T) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉tvb now,tvbnow,bttvb6 g6 J/ D( U8 x$ u
1小匙5.39.217.77& _( h3 t7 @5 R2 _( Q
細砂糖
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白胡椒粉! R) x6 a& y" M: T- R
1小匙
0 x+ `5 N" a/ ~6 @8 c6 ~公仔箱論壇【醃 料】5.39.217.774 ?$ a" ~, g" Y! o7 t9 S9 v) c
L9 Y* _5 U' F5 |% ]* Btvb now,tvbnow,bttvb醬油
9 D8 {2 }0 j$ B( v; A適量
; A9 ~/ P/ e2 h8 ?% F白胡椒粉公仔箱論壇4 l- R. U% B* }: r8 w2 T
適量
$ s% p! |% r7 I6 R; L) Z香油
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太白粉
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) a" n% }6 _4 z; q$ \4 s) z5.39.217.77【做 法】
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; K# G" N. [1 T( v5.39.217.771.木耳、辣椒、竹筍切絲。
" s* E$ _7 {$ ?6 m0 F3 V8 T: A2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I$ Z" [) \+ T* V8 f
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。0 U5 q' O! N d5 r/ m$ b, @
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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