【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' J/ e( \+ r' j0 C* ~
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豬肉絲$ W) }5 C" n2 R; D! [3 G$ A
80公克tvb now,tvbnow,bttvb, C2 T1 j3 ? ]! f7 O! `5 ?
木耳tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ [. ~4 l$ H
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f# v2 ~. _, c+ J
韭黃段! K( t7 r; ?- V, a$ ]0 z1 |
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G' a8 u! ?5 Z1 }$ ^/ g
辣椒tvb now,tvbnow,bttvb- F# w2 f& G( j6 @) q& |
10公克3 D3 t% D0 g7 x" |4 M
竹筍
5 S0 Y% d6 X! [5 @- X, @% p4 A5.39.217.7710公克tvb now,tvbnow,bttvb7 l6 a/ C% Z- s5 J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& b; a+ _* _' F8 l) ?6 w
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鹽
9 T9 J! [1 R0 j1 Q Otvb now,tvbnow,bttvb1小匙
- L# C" S5 {- |* C6 itvb now,tvbnow,bttvb雞粉
- _ z) H, ^0 g1小匙
1 m0 A' f, k6 f' P8 U/ ~5.39.217.77細砂糖' {$ y5 r& V- L% M h
1小匙公仔箱論壇. u4 e' ?# j; J
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb9 z- J7 G9 U& ]# O3 h9 W
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) q4 k; b4 r# F2 [& }
【醃 料】
' F' q: a) `! w4 [6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 A. B" }2 K7 L- B2 d: f' l8 G, ^# [" p
醬油公仔箱論壇8 D/ {* t( x2 M$ F5 [) X$ A
適量
3 c8 o1 x. D5 P- Q* n1 f公仔箱論壇白胡椒粉
; _/ t$ w m, n" d" }& x適量
5 o# z0 ]# d1 y" h5.39.217.77香油
1 j. V* q* K0 j! V* ^公仔箱論壇適量5.39.217.771 m7 J; `1 g5 J5 a. E+ j: t5 }: O
太白粉公仔箱論壇( L* J. l% I% f5 n
適量公仔箱論壇/ j W% U( o% A; g$ v! e3 h
8 [3 p( q) y4 E& l" B: u- f5.39.217.770 N5 [ j9 G; o& O
【做 法】5.39.217.77& h& G) N( B3 |& R$ y' n
5 x- `% p9 v, @: Mtvb now,tvbnow,bttvb1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
+ P# q1 j& `/ f" T; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
$ S' @. ?3 |' y3 Q+ F0 s" j# |公仔箱論壇3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。5.39.217.77+ t: ~" X# y" Z
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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