【材 料】
$ F7 C% l' C7 H公仔箱論壇
# _* N8 D R% ] H- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲
* F' k5 `1 Z# j! B2 K9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
- t: s3 s0 T0 W! B! E7 D; e6 g5.39.217.77木耳
, q& y4 c9 G' `% L6 S8 i# M# l公仔箱論壇30公克tvb now,tvbnow,bttvb) j! G, m% P5 _1 _9 l
韭黃段
' x- a- z8 k. k) t. c0 K! ^公仔箱論壇30公克0 i0 L. W4 n4 I _0 r" I& j
辣椒
) G* ^: j4 k d& x" I" J0 Xtvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?4 K' x6 W6 ^
竹筍
3 }7 P# e o, N) I公仔箱論壇10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n% ~# [9 p# T$ G; S
【調 味 料】
+ q7 P2 E/ B1 a3 \: F j0 m pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?& }' R, _, `) o3 x# k5.39.217.77鹽
+ I9 F' k X' ]/ ltvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇. n1 O1 q6 i- t. ^3 S; @0 F6 u
雞粉
2 _6 {& L! z9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙5.39.217.77 x/ d, ~; P0 e2 ?. M* K
細砂糖公仔箱論壇1 l+ y- U, b5 q" d, _. d( r
1小匙; S! L. q; z m8 H1 b
白胡椒粉
; e! u: {/ ~* p/ M: P- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
: g% M# v% p( \9 a4 x5 B& R" Q5.39.217.77【醃 料】5.39.217.77( @' f' v$ B1 O% u
. \6 \6 H u; ]% _6 [& Y6 D5.39.217.77醬油
" t2 g/ k1 M) z1 ?: ^適量
% X$ l$ I# b, j3 ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
! N, o! Y9 w, Z7 v3 h$ w適量
; l, {9 j% d7 D4 E9 ^( ztvb now,tvbnow,bttvb香油
. c: }8 S( N$ s* F適量' [4 k7 t) s1 I" x2 @9 C2 S
太白粉公仔箱論壇, r4 A' R; i' Z1 q v$ E, R2 [
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z. K! a$ g& V5 J9 p/ |
5.39.217.776 h% C. f4 ^9 x" o5 P4 @) K% `! q
% O/ e: V5 _1 Q2 h; U! p( U
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d8 h4 V) f" b3 {, } |
% `$ V# [, |- y: g. r! I
1.木耳、辣椒、竹筍切絲。) u0 s& t$ H5 Y( R- }8 L' _; t
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。9 }8 F& I7 o7 o- r4 \) j: y. r
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
2 ^& \# X- x8 z' r2 J. b9 I9 K2 r5.39.217.774.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
| 