【材 料】
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白米
# ^! q" u A6 n; O7 Gtvb now,tvbnow,bttvb150公克
4 B4 s& s$ q' J YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜豆5.39.217.77 u9 j V; _/ h, J
150公克/ D7 W2 o/ n# r' o& g' G- O
豬梅花肉
/ x' D' r, G) z9 ?1 E. |tvb now,tvbnow,bttvb100公克
" ?' t, K( w9 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& S- S* z% W& _2 ~( `* f$ h' L
2朵tvb now,tvbnow,bttvb: s4 `5 S7 v: N3 N: w
熟芝麻tvb now,tvbnow,bttvb. z* i6 K" d7 [
適量
]& V n$ ? ?" g3 r公仔箱論壇高湯
% f" [* J/ L" d$ G2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 T7 [& W% v! [
【調 味 料】9 _3 a6 H0 j6 c& P: B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" d9 c9 f% ^( N7 d6 C
鹽3 I- W% u/ g2 y
1/2小匙
( _) f7 `/ D; H; m' D鮮雞粉
9 x l9 F' b/ }3 @6 d) b5.39.217.771/2小匙5.39.217.77$ E' p) @2 W& k& z
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 M% b- W, P1 a" f7 A9 Z' f6 [' x
3 b: w" L3 J% i4 ~. `: z i5.39.217.77太白粉
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; u7 Q! }# Q. q$ I7 W+ j" I料理米酒tvb now,tvbnow,bttvb7 i2 _5 |! `; Y3 f! e
適量
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0 _) l; k% g$ a, L& g6 e- f5.39.217.77【做 法】
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
3 ]+ ~) Q* M+ a# {3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
" X( {. |4 j& L/ C( |; M3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。5.39.217.77. ~8 n" a5 ]7 @
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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