【材 料】
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9 }$ R! k/ |' \& t" U, P% d5.39.217.77白米
0 w! f, ~+ M j! A) b* }7 \# f7 f: Ytvb now,tvbnow,bttvb150公克' n! D3 i) c. }9 `, ^: z4 n7 T
菜豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e1 b: V& g6 _5 s6 y
150公克% D+ e$ Q# b5 S; p+ x
豬梅花肉& C0 [# X/ m. W9 O5 g4 T% t# J
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G x/ S0 x, p' W; l3 Z8 }) s
鮮香菇+ Y& u9 n9 g1 O
2朵! R6 }' Y+ M$ q- N
熟芝麻
4 ^; l7 h& N# T) g* b1 X公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" X* t! F4 `5 l* a8 o$ j+ ]# [5 h
高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 N; ^5 K1 F! n, f( l# N
1800㏄
7 B% x0 i% M: Y& A" M5.39.217.77【調 味 料】
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鹽
! f% I- [: F% Y- F5 L1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 p: ~" k* \5 G
鮮雞粉
% v6 e& o2 `6 [$ Z8 J6 Y0 ^1/2小匙
( d$ Q K) u5 Y/ ~& o" y公仔箱論壇【醃 料】
% ~) I7 H3 q3 X7 ]3 v/ `% q
* @- z0 q. u8 ~( \* O) H太白粉
; a# o- U3 L; {0 E" `4 F少許; q( I- H5 y. `8 d
料理米酒
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【做 法】1 L2 R8 G0 r5 Z
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~9 j! P5 R4 x) y( N4 h7 z
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q$ l5 U/ F6 s/ f
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
2 U" ?5 E" N( U1 j4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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