【材 料】
! L9 ~7 R, _7 a% v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \8 U! {0 d' e% g' x, K- I* H
白米
. K8 I$ r3 G$ X) p1 F, D; T5.39.217.77150公克
" r0 l, M& `+ O0 u1 _公仔箱論壇菜豆公仔箱論壇1 j8 {6 e9 i7 ^* B7 }# s
150公克) b/ g: Q2 v4 r/ o
豬梅花肉
2 k' v. P1 M) i9 r公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]/ C- j3 F4 r- |8 U( ]) I3 J
鮮香菇
) m# n6 e. W- }7 ]" j2朵
8 {7 g) d$ D8 F1 t- m" Ytvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻
. O8 O( x) r! f3 e5.39.217.77適量
3 [; N( N6 w. ?6 n! H高湯" H( a* b6 ]: O
1800㏄
+ M: o$ y: h9 T- Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 l. }7 N" x# T# ]1 W
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鹽4 a5 [) o5 _, u7 ~! B
1/2小匙公仔箱論壇! J0 T* K8 ]8 v
鮮雞粉
. W" x( l! D# ]0 B' x1/2小匙
+ ^2 F: N( e7 g, M3 A5.39.217.77【醃 料】
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+ s" r' r3 G. E4 i: a0 R* f1 u! a太白粉5.39.217.77; |1 Z. D5 C8 X9 f" {
少許公仔箱論壇1 R- h. f$ k4 @ e- d+ ?
料理米酒tvb now,tvbnow,bttvb3 b/ m6 e) q/ y& q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 I* N e1 H3 H% I0 I* A
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【做 法】公仔箱論壇4 l0 b) f4 Q4 R% u: m$ }# B3 ?. R
4 G e5 `% t* W; ], L4 X: U+ p& G; a3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l/ _ B; V! t# }0 \4 e
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。# F% @8 s$ L+ ^: R2 {5 C* I; W
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。公仔箱論壇+ j1 i4 x" O5 G
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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