【材 料】3 O3 H! v' g/ d$ V: o i' p
5 ]- C, a2 S& m; gtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌玉米粒( Z% f4 u& g: h' n1 f4 S, U, P; ]
1大匙 ?" S' E" T8 a1 ~! U
油豆腐皮5.39.217.772 Q9 M8 X, [; Y
6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l, _" f( q { @' C; |0 L
鮮蝦
! _% e1 ^/ o% b, A$ i: ^6 Z5 t6尾
# F* I$ @: {* b" J7 v2 a- g4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆仁
* { T1 ?2 R) P4 d9 ntvb now,tvbnow,bttvb15公克
4 f4 K: N; `9 ]& n" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寧波年糕
" D( Q5 l Q7 z9 @ c3 I公仔箱論壇20公克
0 }* s6 A% A1 l" \高麗菜
; T& G4 D& G; i: ]8 N0 a6 A5.39.217.7730公克tvb now,tvbnow,bttvb7 [3 l7 P9 f1 K) S
韭菜花公仔箱論壇) n7 @! I: E% q6 I! w( W
6株
) V0 f. V! `; a1 `, _/ P5.39.217.77絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I0 e) v# F/ C9 [# j0 A% G
150公克
) p' D$ b+ g- ytvb now,tvbnow,bttvb西洋芹
h2 R, J( J- Z公仔箱論壇少許
% S1 c. K4 V2 Q- t# X( I5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇* O8 I/ o: Q- Q
$ I) j2 w& [2 `( q5 I: l牛頭牌原味高湯5.39.217.77* O0 K4 _4 |8 ^
2大匙
5 W+ L$ M& _$ O5.39.217.77牛頭牌鮮雞晶
* i3 _* s# c4 ~7 e# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙
( c" E% x f6 h% S! `2 i% I% Y9 [5.39.217.77鹽tvb now,tvbnow,bttvb9 |- g G0 f7 K% p# X# B
1小匙
( _5 [& J- H* C3 P; A1 J& D! d$ \5.39.217.77胡椒粉0 f M! ?) Y) o
適量
$ C" C& W9 K/ r0 P2 S& @& Vtvb now,tvbnow,bttvb
- b/ _4 K# D: l/ j- I) G; o$ q gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a1 Z; c: f5 y5.39.217.77【做 法】
0 e7 B& v- p" s r8 ~6 \9 ttvb now,tvbnow,bttvb
! U" _3 _8 ]% S$ [1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
4 k1 O# r: j8 H8 W" V, J* U5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
/ }5 o' e3 f$ I0 m4 ^3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
) t8 c0 v7 t$ t3 X; l2 v, ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
| 