【材 料】
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牛頭牌玉米粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K4 I7 ?3 m# b+ o/ a
1大匙" y Q6 g0 \5 V7 t& {: }
油豆腐皮/ H; Q& E8 x6 ~6 E# e6 l
6片tvb now,tvbnow,bttvb3 I+ T1 K [# N
鮮蝦
6 n" t" n |! o* w6尾
) n$ o. U4 {6 ^) b0 i; Ktvb now,tvbnow,bttvb豆仁
8 a5 j6 B: c# e0 F0 Q. b# }15公克
9 f/ m5 X8 N, n0 `( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寧波年糕5.39.217.778 ^1 g2 y6 j9 [- g
20公克
3 S$ t- J* p: @高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% y0 P3 L9 C5 O
30公克
0 j# ?: O3 V' A0 }5.39.217.77韭菜花3 r# B# o" T3 c2 U
6株5.39.217.774 M" T; m" S% c
絞肉公仔箱論壇+ ?6 `: j8 M& G ~0 K, U
150公克/ o/ n, Y8 Q( T E
西洋芹
* a+ L+ [' H1 m! Y, D少許
3 h% \8 m$ m2 q. k: i【調 味 料】# `/ S V! T) E2 l8 Q# L( I
1 Y a7 S* s* P: R牛頭牌原味高湯
5 |' f9 }4 Z5 s8 a公仔箱論壇2大匙
. ^ j$ O: o* b; G* Z8 l/ e牛頭牌鮮雞晶
; B6 f5 L: G9 `4 R$ X2小匙
d0 [" \( ?, @0 {' D5 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽5.39.217.77- Q$ O- j3 j4 L5 Q- K
1小匙
" V2 p5 e+ z# o! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
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7 ^ x( [- o; utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: s0 }" b/ u6 I* w3 M
【做 法】
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1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。8 v: a4 z4 w# t* e' Z9 S
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
3 L7 W9 u2 ~" i5.39.217.773.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
8 e4 x; A1 W* b$ g* ]+ h5.39.217.774.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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