【材 料】公仔箱論壇( F6 c! n1 {" o/ m% X% O2 m( e9 s
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牛頭牌玉米粒
6 D$ M* y0 X7 ?- L0 ~/ Y, S1大匙4 O9 H9 I0 t0 z
油豆腐皮- P7 Q1 K! n* C1 ], m
6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }8 P. H# d' C8 q+ m
鮮蝦9 T5 Y4 D1 h; p' A
6尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p N( p# v2 \. ]/ ~7 {" S
豆仁tvb now,tvbnow,bttvb5 l9 T8 p Z+ W' N# K1 i7 N
15公克5.39.217.774 |! W- a a9 C/ y
寧波年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ ~/ V0 S* W! n2 K
20公克tvb now,tvbnow,bttvb- }& Z" I4 m8 \8 p: G: Y" k
高麗菜$ ~; X' e: E4 j
30公克9 i7 i! V. T4 U! J( A: {! s
韭菜花& M; U5 e1 g9 p
6株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- y1 D5 c$ X0 L3 c
絞肉
& I7 J; o, }) l& mtvb now,tvbnow,bttvb150公克
' [( R9 O/ }/ \2 |西洋芹
# w% e+ P! j1 |2 V1 h* m; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許# A3 B' q+ H! o/ I
【調 味 料】
& }; k) J+ o+ c4 w& {3 U# t3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% B+ ~9 k" t9 Z6 @( [ _! W, F
牛頭牌原味高湯
* f6 ^* J' D5 w" F/ q2 ^8 R" X1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& N# _2 ?6 B, s8 H- K8 E8 y
牛頭牌鮮雞晶5.39.217.77# Q+ B1 u' w& z
2小匙
! ^: v' O6 |$ v鹽2 V, x% O' U) h3 M. j; ^" Q4 D; ]
1小匙, K/ W* q$ l4 a
胡椒粉
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【做 法】公仔箱論壇8 O( a9 h$ s+ F8 w/ x5 v! m& A
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1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
s% y9 ?- I7 X' |( T3 w' @2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。5.39.217.776 y; q$ |0 o! k. C
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。2 V6 H* E2 h4 E( ~* f/ Q5 n
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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