[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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四季豆公仔箱論壇5 |1 ^& y; [6 k' I( T: N/ G# s
300公克
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10公克公仔箱論壇& H% O  X1 ^3 p1 U7 i
薑7 X" K7 p# T2 i$ z
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辣椒公仔箱論壇6 y) {& m1 C: u: C* r- \
5公克
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% {0 X, z/ b( |+ L! H2 e6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
8 X# @" \* V' S' J【調 味 料】
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辣椒醬
- Z' I7 ^6 H; w8 K1小匙
2 `) ]- |5 ^$ M細砂糖
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U, Y% H( y" U7 q
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
. M/ Q% ?4 ~0 h公仔箱論壇2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
7 Q& M$ c- l8 g, C( B% K" T公仔箱論壇3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。公仔箱論壇" f& q! {7 @& _
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。