[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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0 g5 {8 t$ }) f4 f公仔箱論壇四季豆
: {4 d0 J2 J+ }- `7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克5.39.217.77) j$ d3 g1 d& w" H7 L
蔥
* z7 b, [7 H0 v, t2 L10公克
5 E5 t$ X3 @  ^" M; b% ]' V4 K薑
9 T! Y8 F9 m0 z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克. N1 f2 j* q" v0 z1 a% s8 L9 z4 h
辣椒
! X& E* E8 a' w! v6 Z5.39.217.775公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s+ X/ I5 k- b: E$ ?% w1 {
豆酥
; o( G1 Z. M6 R2 J# V- Z公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S/ G8 }. c$ t& ]: T
【調 味 料】
6 S7 f) B7 Y1 G
# }: K2 A# I) o公仔箱論壇辣椒醬
0 v: W* S  z& t1 r" ?公仔箱論壇1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v% l. x; c7 |' J" m
細砂糖" o' c% ^, b0 Z; _, x
1大匙5.39.217.770 w' O7 ^/ |$ L/ o
米酒
; B- R: F( O$ N& x; A# b& b公仔箱論壇1大匙
7 N% Q1 n7 W: L, Q# mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 k/ _( |  n# O5 d6 r2 i8 n
5.39.217.77; m: R5 a  S' S- `) j
【做　 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
$ j2 G" x* Q% E! y2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
( I9 _+ I2 P' D8 z公仔箱論壇3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
- F; }$ g' P- a5.39.217.774.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。