[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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四季豆
9 m6 k7 y7 i4 q$ C/ L( [3 \5.39.217.77300公克, s/ V; t  `- a6 p
蔥
/ p" D6 O9 b1 e: i4 K+ j公仔箱論壇10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 B+ V2 O8 X# ^+ |
薑
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* |" T4 B+ \. `5 c辣椒公仔箱論壇- {7 \$ s; m' R/ I6 |! D* r. M5 m. Y- R
5公克
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; X: P) k; F, ]" c5.39.217.7750公克
, t' K' m# {1 r2 m4 K5 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 K- I8 J: B% S- Q- m! j* O7 D

8 e( G- h  |* q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb- P# m+ c2 ~  q- n- t# ^
1小匙! D7 o; d  ~5 M7 `: I+ v
細砂糖
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米酒
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$ l, X0 `9 n; E( L, l) ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _- ?" O, G3 _3 E  A6 n0 s

! H" X. h5 M4 S2 \. T2 j8 ~8 y1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
6 m3 ^3 q$ u( r% ]" `" \& \& ^2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 O/ J; Z# z- n- S8 D1 e3 y
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
% r7 o$ J) j/ P5.39.217.774.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。