[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

vshippos

【材　 料】
* N0 t$ g+ ?) m# Q7 Q3 y  q
) Z* w& U% h9 _& ?1 E公仔箱論壇四季豆tvb now,tvbnow,bttvb4 a  ~- K3 @! U3 r
300公克
! ~2 I2 [2 Z" Q% v8 f* X/ I蔥
( s  w9 C7 r% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
7 V- K; v: y! y! N% I$ r5.39.217.77薑
# ~3 m3 V+ o! U/ U8 Wtvb now,tvbnow,bttvb10公克2 [/ e; w+ ^! y: S
辣椒公仔箱論壇; I- w# i: ?& G
5公克
6 D+ s9 c- C2 z0 c$ P2 @4 T9 u豆酥  M) A- j$ Y+ }( v+ o
50公克公仔箱論壇' g) w; l$ a7 Q- T; K3 j( G' o% c
【調 味 料】
2 y% [3 u- F* _# O' C- C' r& L, m3 l/ w& x
辣椒醬. R  z0 [! F7 ?+ x  b  |: |8 Y  F
1小匙
6 F( u2 `7 q' W/ p9 g公仔箱論壇細砂糖
8 o$ t/ e1 M# B4 M% B& W) ?  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |' y+ v1 ~, A% f1 f) x' i
米酒
# S  s4 P4 ~) J1 o1 ^! ltvb now,tvbnow,bttvb1大匙
2 p/ ^7 W) C' B9 n) ]6 o) [' y6 c( j公仔箱論壇
, V4 T7 g1 a  e, d3 o2 _- Q; D9 W' n+ `# E2 z* l
【做　 法】公仔箱論壇3 k5 G/ b% T, S/ \  W4 r9 Z
5 V8 |9 `: K1 B9 J! f' M$ M
1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。公仔箱論壇/ m6 R3 C5 T5 X' C  H
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
. K- W% `8 O3 I0 k  N3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
& z, \0 \, |; A' ttvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。