[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T  b; s6 x0 N. n3 Y5 y+ J5 _. S

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- U( e* \8 w9 n" }300公克5.39.217.777 P' \4 }/ j8 T7 J8 f
蔥
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# G2 K3 u# W' Y5 x3 e8 n公仔箱論壇薑5.39.217.77" c8 R( M5 X+ \
10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ V% s8 @$ X5 L2 |
辣椒
& k8 h- w% L! z! [! V$ v5.39.217.775公克
( z3 h! l* [7 v3 V; Y1 a豆酥' _: N- K* w( @. [; m9 I
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?% J3 N/ p( P' l7 E7 }3 O. v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ^- y* f' a& c
公仔箱論壇6 y; a) C  d8 W* [  L
辣椒醬- G7 w4 h( U1 h) L- V/ e# V
1小匙
' p) e: K9 F  {# R$ e# _- a' t! b細砂糖3 n; {* ]. j6 n  W  _: T7 u
1大匙
" u9 D! S$ C+ Y+ d米酒5.39.217.77) O# z3 o+ d7 F. n
1大匙
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公仔箱論壇! H+ l, j; {( X8 n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \0 D8 `% t5 Z
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。* `4 `  G1 S  A; u5 b, @' J
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
0 q" K# ?4 e2 J5 v& K  e/ q3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。公仔箱論壇4 j  |, ~# ~" @# O- G- p
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。