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醬油 1小匙公仔箱論壇' ?4 g2 F, p2 A" }
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糖 1小匙
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8 U* j; @. `, w8 y) B- ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】/ \5 \- I& c! L8 E8 b6 J
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1.茄子洗淨切段，放入140℃油鍋內炸熟後撈起、瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 p% @' B/ J8 c/ l1 F
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2.大腸洗淨，放入滾水中煮約30分鐘至軟，再撈起剪小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. j$ W6 a) w, F) b3 H3 I" t) k
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜片、辣椒片炒香，再加入作法1的茄子、作法2的大腸與所有調味料快炒均勻入味，起鍋前加入洗淨的九層塔拌炒均勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:12 PM
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