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【材 料】
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: d$ n$ {0 N. D& ]5.39.217.77新鮮金針花苞 150公克
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肉絲 50公克
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4 E% ^, s5 r$ N( i) o公仔箱論壇薑絲 10公克% _) A) H9 d$ O! ?
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枸杞 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) A& p! f0 l3 b+ x3 V
% {$ F+ [# S. ?! P. u, `1 J8 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙; }; u3 ]( T4 N# e
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糖 1/4小匙公仔箱論壇! u( v+ R, c; N+ {7 S* ^
4 j4 x9 l% ^2 s2 C. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙
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5 n+ w; e4 |1 }, r4 H5.39.217.77【醃 料】
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鹽 1/4小匙
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+ Y( Q& D5 g6 f) p" T, ^公仔箱論壇米酒 1小匙) Y' ~4 B9 L1 ~$ N
; T/ m: n) K+ G$ J' B+ F0 h2 n- j5.39.217.77太白粉 少許公仔箱論壇' l3 v+ N3 m8 W; _1 `8 y
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【做 法】& x$ n% K3 b- v7 A6 n
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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1 z- V3 r7 {% X% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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' D, H# i- d6 W2 `1 Y- }, @公仔箱論壇3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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