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[中式食譜] 碧玉金針


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【材  料】4 O6 V% \$ g* L& C" F# }
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新鮮金針花苞 150公克tvb now,tvbnow,bttvb. d0 |: V3 E/ X, f! J

8 ^0 q5 C+ F$ J  K' Ttvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克
8 n  K! c- Q4 `5 _. ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 {, e: Y5 F
薑絲 10公克' C% r1 v* ?! p+ a' S/ L

8 ?0 j, H: F9 u) L7 E& ~' E# I枸杞 10公克5.39.217.77  e/ T6 a" P( u) |! u1 u

6 C* l; K9 F, f7 |公仔箱論壇【調 味 料】3 B4 s/ s: Y- ^5 ^
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1/4小匙
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: Z4 I6 G: @. J8 M 1/4小匙
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雞粉 1/4小匙
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【醃  料】公仔箱論壇) ]$ w* X* j7 U: c

; C* x$ `6 K# ]. `. o/ L; |3 O5.39.217.77 1/4小匙5.39.217.778 M  C8 @# p) ~" O

' o" H- C2 U  r" b7 z5.39.217.77米酒 1小匙
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( I  i' l1 w  r, o4 e; p( \5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 l' K4 R: B( a7 d9 Q9 I

' g$ D/ |- j0 Y) a  }tvb now,tvbnow,bttvb1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Y, K* j1 |$ m: V

; `2 n# n' R9 A2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# g( V1 a& W' _

1 K% I- F; t6 B8 t. g- V3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。公仔箱論壇8 j0 u/ J& [/ x. V

6 n" ~# X0 \8 Z* b0 Q5.39.217.774.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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