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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ L/ q e& L4 f0 a$ C# _" Y
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新鮮金針花苞 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- x% M- p; c2 ?8 _$ E
, [: j- Q( w# n ztvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 N2 `9 h, F9 X: U5 i2 V% ^
3 ] E. h; F$ _) e/ v$ B) Q- L! n公仔箱論壇薑絲 10公克4 a2 c. `8 l2 k0 _4 t
% x T% T$ v9 @& O5 T枸杞 10公克5.39.217.77$ R$ j# m% V7 y$ ?# b0 d
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鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# X: C# R4 j' V& K
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雞粉 1/4小匙
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【醃 料】
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鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙5.39.217.77 i& Y: t" I- v2 }6 W: c1 y
i! f/ T* Y* B9 W: I4 A! e. ]" t太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x4 u% G }& c
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【做 法】
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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0 o% c. m& S. k$ ?+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
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. S w8 \5 b+ H* n# X) {7 V. |4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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