[中式食譜] 酸菜炒鴨腸

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* ?  U/ u! Q: D% G( Z/ N1 `公仔箱論壇【材　 料】
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鴨腸 150公克
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酸菜 30公克公仔箱論壇  H9 M. l6 p2 r- `8 W+ u

3 w  @, H* u  u4 }' K公仔箱論壇芹菜 20公克; T9 n* t. |8 U8 P0 l

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辣椒1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O' Q$ U6 l4 u! f7 z
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【調 味 料】
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6 @0 _9 X5 n8 l+ {; p5.39.217.77鹽 1大匙
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糖 1/2小匙2 Z& K9 y  c5 i1 N9 F/ F0 i+ J5 F

! ?) z2 s& Y2 G公仔箱論壇米酒 1大匙公仔箱論壇6 M: o- |/ ]7 d2 q+ F# m3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K- c7 e1 u5 @! Y- R4 v8 S/ o
香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; P# S+ \# p- K6 |" C4 b$ w
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【做　 法】% f6 g' l' w* K+ G* G  m
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1.鴨腸切段；酸菜切絲；芹菜洗淨、切段，備用。* k/ z! ^- S9 K
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香，接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。- h2 e, M7 W+ k, z3 `: N# @