[中式食譜] 蒜香炒鴨賞

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鴨賞100公克
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蒜苗 30公克* D% j/ K) g/ j5 C" _/ ^0 w
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蒜頭3粒
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* B, j6 m! G" `辣椒 1支
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9 h) I( i% _3 b5 g* P/ Q0 y公仔箱論壇【調 味 料】
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6 Y2 C% M* U; V5.39.217.77糖 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 G% _2 x: Z2 s  {, x% k4 A

( {- |2 T- }7 _. c% Q) F* [+ Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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水 30㏄5.39.217.775 u4 b3 E$ c3 B# j. [. v
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香油 1小匙, O4 `% w  F8 V( Y3 P; K$ U- l+ ]( e

" b+ A9 T1 p0 R! _0 R* v8 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。5.39.217.77+ l0 I5 V. p6 ?
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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