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【材 料】
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肉絲200公克
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蔥 100公克
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【調 味 料】5.39.217.77' D% \0 p9 ^+ a% \4 D2 A% Y
& G! n) Q6 h0 c* U% C- a: y# e: ~5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v( }4 K Q0 u' f6 c6 P# Q
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蕃茄醬 1大匙
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! r- D6 |# N2 n1 M' \$ N公仔箱論壇醬油 1小匙# v# |5 F; G8 T% o- {
8 V9 f5 A1 `/ ~% `公仔箱論壇糖少許& r3 `2 ]9 C+ r+ [; R
- N; `; ^$ N! m* o' Q9 o; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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2 l2 a: }" y8 `/ f2 G+ A) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% T* s6 M6 r7 A4 z
) z' d- l1 r' U1 q" g: s公仔箱論壇米酒 1小匙
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+ x X7 X) X( E8 S5.39.217.77蛋液1大匙
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% }% V2 T6 b$ f! P/ _ Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙5.39.217.771 ~& f$ q a; M1 T1 d1 A
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【做 法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。. C7 I! Q% C: ~- |# g- f" z
0 T7 f2 Q X4 ~3 n9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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0 c" e8 r- j7 i+ D+ ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
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' V! i5 c2 R% f, J5 J" S4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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