[中式食譜] 京醬肉絲

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$ n! Y1 ]& v* A) [+ N【材　 料】
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6 x' {3 g3 r$ b; btvb now,tvbnow,bttvb肉絲200公克
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$ \' }$ y: o# p. v7 E+ S【調 味 料】. e& a; _+ l& y0 s! x8 v6 G

7 J0 v, y7 R7 v3 u5 L& J公仔箱論壇甜麵醬 2大匙( [4 d* V4 E) Q- t5 x* |

4 M& [, q- L, }5.39.217.77蕃茄醬 1大匙) }! {* I) f: m) t2 r* e

. c# G$ B$ t4 Z+ S  |8 z' o  k2 x醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 e  h# e& a
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糖少許
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【醃　 料】公仔箱論壇$ l/ Z& t4 @/ Y2 [' q$ w
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醬油 1小匙/ ?4 a& K( p6 a3 F+ \7 J

, u; b0 A& K& F$ G米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* S! P" N1 n5 q; M

# ~' t% M* {0 t4 `0 i+ h) U4 t蛋液1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?: f  y# N* }0 I

. R( k, ]8 b. f: \* n+ `太白粉 1大匙公仔箱論壇* _+ T# A$ Z! D- ^3 V4 H
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【做　 法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。5.39.217.778 C* [0 h# q4 H. m( S: @- W
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e% R* E5 P5 ^9 @" F

+ }  h# `4 H" H3 g, D5 F2 J4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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1 P1 M5 s; F! Z  F% Q' V/ f5.39.217.775.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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