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[中式食譜] 京醬肉絲


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+ b" b$ K3 J# p- z5.39.217.77肉絲200公克公仔箱論壇1 w* H( f& L0 |) ~5 Q4 a8 |

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【調 味 料】
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甜麵醬 2大匙* m( @  y& X) \6 c, Z4 s7 Z7 P

4 i" r" N' |* N; R# D+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
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. C& }5 O5 h- P& ?  X醬油 1小匙
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少許4 C2 ]2 \. q2 w

; A" M/ ~9 z" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
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! ?" f9 [* a6 A% H公仔箱論壇醬油 1小匙
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米酒 1小匙
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蛋液1大匙. T8 @' f( V1 X' ]. {$ Z! t

( w5 Q2 P& v( F5 Y! T% v太白粉 1大匙3 a# {4 ~, R  A9 i

5 p. T" a0 {/ A9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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9 ^+ R# g: g. t( e9 a; r1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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2.蔥洗淨,切細絲擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 w( n$ {: _( q% d. b
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3.熱鍋,放入稍多的油,放入作法1的肉絲,快速炒至肉絲變白,撈起瀝油備用。2 Q2 V" f4 b+ I; A
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4.作法3鍋中留少許油,放入所有調味料炒香,再放入作法3的肉絲炒勻。5.39.217.77# u4 X6 D& L' {2 s" }0 V
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。公仔箱論壇8 v4 b8 d) S; c+ n8 j% f$ l' U  Y
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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