[中式食譜] 京醬肉絲

hamtu5168

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, S3 v+ k. O3 D: b1 b
tvb now,tvbnow,bttvb1 _3 s, N9 Q6 C2 |! d* [! D; g

6 I2 p' ]9 p+ l/ {1 C" j【材　 料】
* L2 W, d# h% u$ G公仔箱論壇6 Z5 L$ M8 m: i$ E, k' g3 \
肉絲200公克
7 p# d) A! I7 p: [  B9 O8 t
- O, ?7 v8 Z% k6 [  z: o公仔箱論壇蔥 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T3 L, W9 |! n4 n3 y& r9 A4 y

& {- D. W: v( Z& `4 S( J6 ]公仔箱論壇【調 味 料】
0 R1 X8 C/ O( k& w2 s
- a7 C. \( ?* i+ ]8 B4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g* o, W+ _! A% i

* ^$ M" P- {! D- i$ E( a蕃茄醬 1大匙
7 R0 [4 o4 L# V% _9 }# ^" Z, H% C7 ^
/ K8 P( a* f& ^- R; R5.39.217.77醬油 1小匙公仔箱論壇+ q! k% N! B2 i8 b+ ?
5.39.217.77/ L) U: r4 ^/ X1 G1 A% d7 @
糖少許tvb now,tvbnow,bttvb( \# }; g1 h' W7 @0 _/ ?1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R! ]# L- j8 Z  D7 w! a* R
【醃　 料】
) S, [! a* p* r( }% t# F2 e公仔箱論壇: W  p+ D5 Z& n+ }
醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- A0 x, D) Y" U5 T8 R' L9 C8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^8 f4 E' J8 R. M# V- c
米酒 1小匙
3 ^1 F4 P- J# c7 R7 ~5.39.217.77
2 B8 D& C$ L& B" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液1大匙) _7 M0 e7 o! q" h
5.39.217.77: T7 G" R" z+ q; C3 c0 M1 J
太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ B- M* k# A  b+ H- L
8 @$ i8 ~2 F" i! P4 G
【做　 法】
) e; J0 D+ O/ {. S1 k公仔箱論壇
( M6 X5 h; n" V& a" U# \. p  L公仔箱論壇1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
  B& K+ L1 \8 ?. a) }9 H' t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) R7 |; t! U- h. j3 ?' }
2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
3 b7 l9 Y' Q+ ~2 M% T公仔箱論壇
1 w& R6 d- T9 G6 l( Y" y3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
& B4 `! P7 k$ R7 b# u2 l& g0 K
* \7 q# H0 H1 S4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
% Q+ s2 H! E2 {9 _6 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I+ ~! }' p6 |2 U
5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J0 F) T3 }. r+ E( v