" c, S9 }$ E4 B" e7 W: O3 p2 Gtvb now,tvbnow,bttvb
1 T% D3 y' F; B( j5.39.217.77 公仔箱論壇! M7 }- K: \& K2 S$ P# S
q4 V- |8 S% Z& o; f! C【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \; L n" t0 e$ V: N
 公仔箱論壇" A3 n8 @# l0 _" a# P7 V X& l' `
去骨雞腿肉 300公克
* r3 Z0 }1 C! N! d5 G+ u3 e
0 U" |/ Z! f) x) g+ w, ~辣椒 3支
; `5 O |% H W n) `7 f1 O9 ^- t公仔箱論壇
4 U* X Y2 n4 r1 \/ k7 X3 `薑 20公克5.39.217.77 }% L8 l/ E% t" e. S
公仔箱論壇( R+ k$ k5 ?1 e
蒜頭 4粒
" C5 z0 t4 \# b! j9 gtvb now,tvbnow,bttvb
, O! r2 l2 L, L; k- K" }& w& z【調 味 料】公仔箱論壇3 ?3 K8 r5 Z4 q9 i
' }: Y, ]' o) fA.醬油 1大匙5.39.217.779 l5 F4 m, k1 Q3 U
- a7 f j: U. f: L M' m9 i/ u糖 1小匙5.39.217.77$ u2 B+ g, u4 F$ V$ j
' M6 o/ a' d0 A% m" C鎮江醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" `: i4 ~( L. {. j3 X
8 k2 ~4 l3 S$ r% J: x% n
米酒 1大匙
% T$ [0 [& I+ c2 Q8 \! Y+ `
/ |* ]# N. R" c/ k, m; s5.39.217.77水 2大匙5.39.217.77+ ?7 _' |5 J3 r0 T' ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 K; G+ x2 j* E- o1 `/ u% |
B.太白粉水 1大匙
" \6 A. P! K3 v# G/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
: W# V9 I5 A( _5 w' ?4 R3 [tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: [% h( [" T9 l; B1 `
1 i6 a; a6 {7 o* @7 `8 Ktvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙" a1 S' g. X1 {' f4 N5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g7 P, B: J. ~6 H8 {
【醃 料】
/ R6 D! U6 }& u* K F) V- S/ z$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e- E" A) W# `$ ^( i醬油 1/3小匙
& M H) X! F+ U2 n' e9 f1 N5.39.217.77
6 A" u& r( h+ G! q3 J0 v- a* D太白粉 1小匙
) Z% j6 S ]7 i. n8 Z u' B- j1 g0 A1 t- f
【做 法】
) w4 N8 ^5 B7 _5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X+ r5 Y# u* e8 [
1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。
7 m5 ]9 N. x+ |! _- o9 J1 U5.39.217.77
5 J- i0 l; G* h: E3 _2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。5 p) m/ ?3 A" ?) M3 ?6 v8 R
. @- W& U9 ]8 E) V5.39.217.773.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& a9 X& J7 x2 \+ A) ^ C: P
! h+ B! v2 S2 ]/ ? ~6 U! a/ mtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。- k7 h- ?" B0 f( B! _
|
發表於 2012-1-28 07:07 PM
| 