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9 Q% V1 |, f2 S4 D) t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 y: v9 X1 q' l1 D, q; ~
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【材 料】. c& y- E9 m M! u
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去骨雞腿肉 300公克
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辣椒 3支
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! d/ h# F7 w: J4 P! B公仔箱論壇薑 20公克5.39.217.77& u0 k- c' C3 d
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蒜頭 4粒
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3 r2 x4 r% r3 `4 u6 ~5.39.217.77【調 味 料】
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$ S) S) j. V. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g; M, V2 U" W7 ~. Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J& S- H/ F8 @) `. B
糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y3 t2 t& }0 T
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鎮江醋 1大匙
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米酒 1大匙
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- `) [2 `. j5 u& ^! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙
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* u- U' l+ }2 [7 f" W1 N5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1大匙5.39.217.77 c" s9 q& \4 E( K: s" j
1 D1 E4 t* \/ b+ Y) t5.39.217.77香油 1小匙
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辣油 1小匙5.39.217.77' q+ X4 b# I3 O' ^; I P8 C
& q- X6 U- t0 Y1 V【醃 料】
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醬油 1/3小匙
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太白粉 1小匙5.39.217.77# p8 y% _3 x( x0 A
; W2 m8 }6 I Y# ^公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" n- j4 H5 A8 u$ ^9 Q Y
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1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。公仔箱論壇( v4 c( L' g" D/ \' \
+ j8 V$ \8 e$ d4 z* a2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" v( {" h/ V7 N8 Z
. d& r$ M% e$ l公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。
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+ e, G8 u2 u( C$ D, L/ b5.39.217.774.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。5.39.217.77+ Y+ c. z: k: z3 K; ?6 o
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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