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; f' o* y: I' L2 l6 v【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( \- B$ i/ u* }4 R$ S! {
8 i" x/ s0 w+ S! ktvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉 300公克
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辣椒 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h9 Z( n, A, d8 w w2 X; b
公仔箱論壇5 I2 t; O# W' s/ a
薑 20公克
& i' Z3 b" J `3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 e2 r, _- v/ A0 J2 j0 K
蒜頭 4粒
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【調 味 料】
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4 d: J8 _3 o- P. S2 ^" Y6 y; Y5.39.217.77A.醬油 1大匙& G& b+ X- g; f3 Z) [ L* ^* {8 S x
/ L, a2 c6 i( V6 x* B: }- N0 R! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙5.39.217.779 B3 x' f B* G g, U4 W
5.39.217.77) k# e( R( q5 z7 \) X% Y8 U
鎮江醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: Q2 w) M: K U
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米酒 1大匙5.39.217.778 g+ O; Z+ T3 I' G
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水 2大匙5.39.217.77, C k7 J$ ?4 X5 {! v) Q% k8 q
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B.太白粉水 1大匙
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# X$ X/ l% s- X' \, s+ e" B5.39.217.77香油 1小匙( q" r1 J4 P; t" M4 a8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w- w" O/ O+ V/ c
辣油 1小匙! r' b9 Y8 b$ h+ L
2 O% @2 j @0 X% d' O" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
- @$ m( O. l& ~- S; U. b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U7 b1 Z/ g6 l y& \. x6 @
醬油 1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c* S. q, W. H
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太白粉 1小匙
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5 q* N# ?; _" v: j) ] Y; V g5 t5.39.217.77【做 法】
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- H- W9 S: i1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。
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/ U% y+ x& ~/ R! I1 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。
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T8 L( I2 I: K2 D, g3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。5 |% h5 R0 _2 q; O& Y
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4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。5.39.217.77$ T0 g) p$ n9 s' L" i6 d
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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