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【材 料】
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. X9 Z! U7 s# ?& x/ o7 ltvb now,tvbnow,bttvb鯛魚皮 300公克
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洋蔥絲 40公克. d' c8 A4 p" c
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辣椒絲 適量
% O/ i+ b7 p* R& _" B' B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 t; o' L d3 _; ?
香菜 適量
2 T! t, o! {7 { l* X! G+ N% F公仔箱論壇0 ~+ w: P, q1 G0 U. _
【調 味 料】
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P$ k& v( a0 c S* ?! K! {
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烏醋 1大匙公仔箱論壇$ R7 C& J6 i! Q% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f& X* p/ I" k& W2 q- p
味醂 40公克
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鰹魚醬油 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _% u( ]' \8 X
p/ v& E" H$ g1 z) b. E5 Q9 \【做 法】
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1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。公仔箱論壇$ E* H5 j/ k0 g Z) d0 e, |
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
/ k% {7 t6 C" E# m5.39.217.773.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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