【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R7 w( @5 z* n' [2 z3 L
# S. t N! W2 ]1 m4 r白飯
: I) {$ D: X! o* v/ Z; g4 O200公克
7 q+ M0 `# ? j! m+ ^8 g大骨湯
5 n( y& F |; j) `( S3 ?700㏄公仔箱論壇! Q, M4 |0 G# r6 f: I
草蝦仁
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, k. ]" B5 x4 b8 m" }tvb now,tvbnow,bttvb薑末公仔箱論壇" m6 J) h- X& }2 g3 _. U
5公克
! z8 ^6 P) w: }9 r+ etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋
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5 p) N! \' J4 R3 v# G- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花0 m2 F2 O3 |# E) ]$ U$ x. X
5公克
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10公克
: Q+ u9 m; ^: h1 f' e【調 味 料】
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. H. o/ C% n2 v公仔箱論壇鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 T) a0 m* k
1/8茶匙
4 e& W5 l3 \" F3 n' ~+ a) N% Q公仔箱論壇白胡椒粉
! A. O/ U- O; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
* \# N3 ~2 f+ Z. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
1 f5 m' W$ s" H% I/ @1/2茶匙
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- }: g5 W! a- S! u1 j0 s2 _6 L【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z$ a4 g% x1 X7 `
5.39.217.77" l. ~" G. k% j2 I: b- ]- \
1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
% D2 X8 R; k. M$ e C2 ?# v" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
' g/ }+ Q: j2 B% J公仔箱論壇3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。公仔箱論壇+ f/ E% h: ?, T! c. G5 V
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
2 u; o; w+ X, V) t公仔箱論壇5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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