【材 料】' Q8 b% a p3 e8 T9 f2 e: v. }5 ]$ @# Q
公仔箱論壇6 y+ q" o, W$ z+ l! N: N
白飯
5 z1 e. a! }# U4 A; j5.39.217.77200公克
( H. d, f& K4 y- L9 ~大骨湯公仔箱論壇7 K5 O* j R' F" ]+ l P
700㏄
/ ?6 O* y1 J% O1 ?. k1 t公仔箱論壇草蝦仁5.39.217.775 y* `8 ~5 Z5 S
120公克$ \9 a7 N% a; d& j( m F! s/ t* O
薑末+ {, H8 p8 P- e- t2 d- H6 f% l
5公克: A' c* B) l; V9 Z& u; ^# F
雞蛋
: H# @6 p# J% f" n; g7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1顆
9 g& z( L! E9 n9 q, |! C6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花+ M7 o- R6 Q6 y: I
5公克
& l0 Z. S$ F3 \7 ? a# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條
3 s4 X9 \$ ?4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克9 o( S, _ E j' ^* {& b) d$ `
【調 味 料】
8 U6 f$ h1 B4 ~8 Q# c; s" Itvb now,tvbnow,bttvb
$ `2 z' m# g) j+ i+ G0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽. q3 h. j* w* a6 Q6 x" q
1/8茶匙
9 o/ P: H4 R& q4 X; j/ P+ g白胡椒粉
+ ^9 G1 H8 z: _4 b2 G9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb9 d# K( } V7 l4 R7 @) P, j
香油
3 `! e; A$ Q4 E' l' k, }# P" E公仔箱論壇1/2茶匙5 {5 C" F! W/ p3 R& {
5.39.217.77, D# W/ T0 J2 d2 Q. \1 q
, k% c- i% H7 D& Z- q公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇0 k7 i- M4 A8 r
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1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
/ r" A& _/ o1 o* ]7 d" ntvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
" C, ?/ S s! J; z! p3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。! y G) c) |/ @( @4 _
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
$ m$ j+ ]$ O# n8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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