【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J4 W# X, k" f2 W2 p0 u
. e4 |+ u3 o% }6 {: R: k5.39.217.77白飯1 u3 O$ h( A9 B( u* |! K) _
200公克
* Z# X% V. v+ W7 l7 e公仔箱論壇大骨湯tvb now,tvbnow,bttvb7 d! ?" M) ?; U- f6 n' W$ p- o
700㏄公仔箱論壇1 p& Q a3 v2 V7 c5 \
草蝦仁
6 b8 ^9 v0 W; Z3 @- e公仔箱論壇120公克
4 t' x3 E! Z- I0 |% c% p5.39.217.77薑末7 H3 D% Q+ W: O7 J
5公克
; f. @) O. I5 Y/ p1 @8 w7 e! W雞蛋
* f- N2 v4 a( M4 b& o0 s7 \; h5.39.217.771顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% l0 \7 G! r4 K# ?, z
蔥花
' n* r7 ^6 O3 H$ q( @5 b- J9 D5公克
1 r5 Y1 A) |& U8 \: u油條* }6 X9 o- Q# G/ |3 }6 Z+ q
10公克# N+ E1 v8 J# k1 y8 {$ ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# }- `3 q: R6 i
+ K+ _1 `3 N- K: e2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
& S+ {5 ~& r9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/8茶匙1 F' a4 \& f4 p. \* a* m
白胡椒粉
/ L6 [$ s8 k7 \公仔箱論壇少許
1 k% D2 K v. D! }& M8 F* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油5.39.217.77: B' ^! n9 ?6 ^# W6 m, W
1/2茶匙5.39.217.777 K [# g. R- [! }+ U
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8 Z+ y2 g5 p1 r5.39.217.77【做 法】
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1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 J6 R. x' n4 Y( u8 K
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
! [) z$ t) Y0 }0 v- l) l# w+ h3 J. e# X3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvb now,tvbnow,bttvb" M" W2 R5 r) ^1 @ N
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb, h& K/ x7 P, [0 k0 n% N
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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