【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. M7 V8 h: |' w! x5 |
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白飯; N$ D4 j& [! _8 P# U! i
200公克: I$ q" d9 Y* i
大骨湯
6 ?* w; @$ m4 E" Y4 G9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。700㏄tvb now,tvbnow,bttvb; M/ p7 t( N+ I5 F' U' ^' s
草蝦仁
& F. U; p' |- b7 w- g+ w公仔箱論壇120公克
9 _% H% G, i$ T5 } P1 m2 E薑末
6 D j/ G4 i; N5 u3 ], i公仔箱論壇5公克
1 W+ c* Z) B, O0 J. @/ U8 L% P雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb8 |. l$ @ m+ t# y. i
1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# o5 M( M2 l9 s, ^, r8 e7 k
蔥花
6 T u3 s- `" O4 K8 r/ ]9 U! J公仔箱論壇5公克tvb now,tvbnow,bttvb, D& f9 E7 f* ^6 H' e7 h
油條
) N; e* w( }4 p5 K, `7 v" a公仔箱論壇10公克
: r1 L& P" h! u+ i+ y: J& j' C' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 N2 x7 f7 P# H. R1 j; O5.39.217.77
) g5 s- C" J9 w* ]. c4 ~1 A公仔箱論壇鹽
1 X0 K+ h2 M7 n) D+ l, Dtvb now,tvbnow,bttvb1/8茶匙
( W0 Z3 L+ r! k2 n4 i6 H白胡椒粉
- M: K9 h6 q% d; Q% Q$ [) [tvb now,tvbnow,bttvb少許公仔箱論壇8 @8 }) C" Y+ ?& ` l
香油/ t0 ^ A# l, u5 Z, e [
1/2茶匙
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+ l; j/ J: d" F7 b6 o5.39.217.770 ]& C* u* \2 n( y. d' a
【做 法】7 I# X3 S+ \3 U" Q; T
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1.草蝦仁背部劃開、去腸泥,洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 p) \4 B. ?5 L, H- [
2.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。
" F. A- Y3 I) ?( Y5 V4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法2壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。
$ g3 g" P2 L; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻,接著淋入打散的雞蛋,拌勻凝固後熄火。
3 P5 T* t3 ]) d$ `5.起鍋裝碗後,可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |