【材 料】
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" k5 I; t* d% H5 M+ V& v5.39.217.77白飯tvb now,tvbnow,bttvb2 j* Y! i5 ?/ t5 R0 F+ a( H/ k1 Z5 O
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p4 T% j. j5 Q* F# f8 q- G% |
大骨湯
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草蝦仁5.39.217.776 M* |6 L# W$ f: Q" I
120公克
2 V/ c9 H% K T- Y# Htvb now,tvbnow,bttvb薑末
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1顆
) H/ ^7 s+ D5 p4 W; _蔥花公仔箱論壇# r, L: w: l9 O- h( T: d
5公克6 M7 N1 a. E3 g& t/ {6 `3 H% F0 P
油條# J8 V! |0 t7 U' p& {
10公克公仔箱論壇; T6 f1 @# m( _" S' b2 J( Y3 v
【調 味 料】
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鹽5.39.217.77; M& Y0 e, ^+ o& m* T8 @
1/8茶匙
! {# d, B" F+ k v! Q& c5 _1 gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉5.39.217.774 o: f' s) ?- Q- ~
少許
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; \9 [( f8 L; l$ O+ {; ]( _8 d" B0 u& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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( [( ^* k% E. U- \0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇! a: f$ T' `1 @
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- Q! r; g: K5 F) N
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
8 p' j2 [# h6 b$ @. D. @$ s4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ T; E' Q0 E$ `
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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