【材 料】
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雞肉 60公克
5 [) ]% g7 P3 b' B/ B0 @* d- F蛋白 3顆
& j( C$ e) d [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1茶匙
, P4 b6 F7 K1 P* x/ \1 O火腿 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) Y! V; i) k# a" ]5 d9 K
杏鮑菇 5公克
1 ?) L+ M/ Z+ o3 v, Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~ O) Z t9 h- j
杏鮑菇 5公克
% y" J1 L( s9 R. |【調 味 料】
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+ u7 @$ p- C4 w+ V) otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙公仔箱論壇2 a, s* C, i' {& E1 F3 b
【醃 料】6 j) c' w) c8 H u# C! U0 _
0 H# l8 m0 k% y, @/ O5 F鹽 1/2茶匙5.39.217.77, F% a7 g3 }2 Q7 G
香油 5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p3 Y. Z% S% W. L
胡椒粉 少許5 G- ], F/ f0 H
太白粉 少許
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7 x% x2 g8 K( C2 ?. @5.39.217.77【做 法】/ ^& U3 u* D( g5 u' ^2 ?0 S1 t# \
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
& {( b8 C/ V/ g) w4 i0 I公仔箱論壇2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。公仔箱論壇9 T1 _$ ~5 w- q8 p N" G# g
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。3 P/ t6 I3 `0 y' ]. H- s% U5 R0 A
4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。5.39.217.77$ W' c- ?" y1 N6 B9 a
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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