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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】
  D  I5 c0 O1 z; T; y) k7 E. ]/ b! q! q5.39.217.775.39.217.77+ O0 c# |+ ^  _# p/ m
雞肉        60公克tvb now,tvbnow,bttvb' J) q$ I$ M# j  f" y2 H2 X8 i
蛋白        3顆
0 ?- w. c% @) M9 d, D公仔箱論壇麵粉        1茶匙6 M% S& n8 C$ g, l! \
火腿        10公克
- z, c* r3 M/ ~# D! }9 ytvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇        5公克tvb now,tvbnow,bttvb# s$ K0 U1 f# y) s& W( b9 e. J
紅蘿蔔        5公克公仔箱論壇, o- y1 H9 l8 ~0 g) d
杏鮑菇        5公克
2 r0 n* _2 I' s5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' e4 t. s" u& V/ M

3 `& ]8 T  E2 G' w' \鹽        1/2茶匙2 I6 B; M# t9 f- y: A
【醃  料】
& v( u" E$ c: |1 Y8 M- d3 a% `+ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 b) g. [" A5 ?. S
鹽        1/2茶匙" x4 a# U, W% A' o; j0 J1 q
香油        5㏄5.39.217.77) {' S4 Y* M7 l) ]+ n3 l5 |/ }
胡椒粉        少許
5 W) R. q: q. C  B$ N' qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉        少許
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6 U! y8 m9 G& z4 f9 N& e% o% `公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u, L7 K! Q1 |! e! {
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
/ c) n; m, x; V9 v5.39.217.772.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。
$ C' f+ n# j9 k1 [  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。
" k9 n" h, J  D) F4.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。
  f) o9 @$ K: {1 J  b: L5 v- `5 S; H5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。5 z$ `. |" T. l+ a6 E9 T: k$ i% N1 H
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