[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】
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透抽
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熟芝麻5.39.217.772 O( A# D4 G$ s' u$ z. O, o+ n
少許8 o. f; \4 W: E5 b# U- j
烤醬：
8 x: v& ]0 ^# A2 W6 B6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥末5.39.217.77& X5 L% M8 |* t! \  }! W2 v
1茶匙5.39.217.776 [3 E4 o$ ?5 ~! }- o7 E
薑末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ q9 T' q  R0 J
1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^# I* d$ ^& }0 _! C
蒜末tvb now,tvbnow,bttvb2 L- D2 x4 ]) ?# d1 G9 x7 q
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. d* i; ?* @& h' a
細砂糖
$ Z' t& A/ H  W公仔箱論壇1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w$ R3 p. e+ [7 p0 z" L6 M2 u
蕃茄醬- ?& V& C) j- P
1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F7 p+ u  g9 s9 t
牛頭牌燒烤醬3 K9 R3 _$ `" a3 D  ~5 Y! k! o0 i3 I9 c
6大匙
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【做　 法】
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
: h  M" K$ _/ I  W5 _" E6 I* E2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
6 T/ O" M) a2 D* }  ~6 O6 p5.39.217.773.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。