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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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A.白飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I4 N) V+ m( G  y
200公克
. ?7 Z- l$ T. C& `& b( p火腿
- O( N. x% I3 A, Y- d5.39.217.7760公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. c0 ?8 a/ ~$ r7 B+ ?
香菜
- m) K" T* ]+ d9 `1 v, r+ d10公克公仔箱論壇1 h* f, g( K0 I. l
蔥花# K0 c: D% X/ {0 F9 x
40公克公仔箱論壇# N* w% r8 h( [6 F4 V
腐皮
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B.低筋麵粉
- I: T9 J3 U" I% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y6 x% a. W! X9 z0 L4 b8 s, Z
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少許公仔箱論壇9 V4 b! T; |2 D& G" F: x6 a/ V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) \  G) a* ]/ d, q* f

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1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p5 P- J" i! B* S
黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb) D  ~; ]- N7 e
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, u1 b' m) O8 f5 a: X% {7 M9 L
香油
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3 {- t* y5 F7 L! q( ^' x【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k9 V% }2 W: e6 w* A

% D- v2 h; W% q/ y5 d1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。5.39.217.774 c# h2 b7 {5 `) N1 h( N9 f( w8 n
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
/ f8 Z2 p2 k8 w3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。: }5 P4 Q2 |2 i! _( `! ?4 u
4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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