[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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【材　 料】公仔箱論壇- e# @2 m3 a) H# d

" e( m  ~2 N( YA.白飯. v1 S  \7 \& n4 D) W# j& v
200公克
" s( J) b# |1 \公仔箱論壇火腿
- l6 {3 f1 P0 H: X60公克公仔箱論壇/ o+ t4 r  e% h6 N1 [
香菜
, ]: B2 I4 ^6 d$ \公仔箱論壇10公克公仔箱論壇3 p1 Q* Y8 y! [9 |
蔥花
2 r$ [9 T2 t7 ~7 x5 ]( N" b' A% Qtvb now,tvbnow,bttvb40公克
! T* J) d: t* r: U$ L1 h% u. [tvb now,tvbnow,bttvb腐皮
: m9 u- ]8 t2 E) x0 B. V+ u; `tvb now,tvbnow,bttvb3張
' }, a; J) B! l公仔箱論壇B.低筋麵粉
+ p, B3 q- \0 k" O( O1大匙公仔箱論壇8 @1 t5 i. J" W3 Y2 v
水# _  }' i( ~/ R
少許+ ]- v- Q+ v% O& |9 c) X- s& l
【調 味 料】
# }, M$ z0 i) r9 p$ V+ t6 [tvb now,tvbnow,bttvb
7 n" ]6 e6 U  {0 htvb now,tvbnow,bttvb鹽
+ C" W/ k3 v0 M1/6茶匙
4 q8 ^3 l' e4 |: r% {. d9 F. y/ Y% }4 Ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉& b- b, j/ N: H
1/4茶匙
7 _, U+ [% R& N/ H( H7 z公仔箱論壇香油公仔箱論壇% T- l) X$ `4 Z8 h% s1 ~( \
1/2茶匙, f* H7 C' Q" v* i4 g
. O  l) k! L1 b# A

0 u5 Y  v$ n' z1 P0 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ o0 M) m$ h3 {7 E) ^$ y% ~( Q  `9 q
4 W/ O% ]7 a: v  r7 K5 J# x4 l0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
! O# w( m- `1 [- h( }% f5 {2 D4 ?公仔箱論壇2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
) ?' C3 R7 D! C$ t3 s. M3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。tvb now,tvbnow,bttvb* X  T$ D2 |% w' u
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。