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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

【材  料】
0 I2 _; q7 c1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 f6 r- Q3 R3 {. j! Z/ A. W4 |
A.白飯tvb now,tvbnow,bttvb* T% _- i; O* ~& x# y7 v' k* g3 I
200公克
' c( }4 p4 X: O7 M. t5.39.217.77火腿
8 j# Q, A; Q" w: r% k/ X5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克公仔箱論壇7 N. M1 ^: ]7 B, p& i# p
香菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c/ }) f3 `! F* p6 Z, ?5 z" R
10公克
: E4 \& q8 g+ Z  I& M* b) itvb now,tvbnow,bttvb蔥花
6 i: s( A% K* n! k/ @8 \; r5 rtvb now,tvbnow,bttvb40公克0 Y+ @6 |3 w- }, k, j+ E4 t# x
腐皮
2 d: ^6 G2 R' C/ }" h3 A公仔箱論壇3張tvb now,tvbnow,bttvb* d* z5 z- B: x! l. _  w7 P
B.低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb0 W5 L$ W, f6 W6 d# n8 @& T" ^
1大匙, J0 y& Y, m- v! ~: K( |
6 `' n$ V# g: o
少許
* e2 ]2 A" }1 l% V% e5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇; Y, C* i' o! ^" ~5 s( ~0 c8 C+ r* z3 m
5.39.217.77; u  d1 A9 q& u2 Z1 a# O
公仔箱論壇# ^. y! j9 a8 r/ z( A
1/6茶匙公仔箱論壇, t7 h) W. B! [& i
黑胡椒粉
* L; O! s1 U' x% R0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙$ J9 d6 A8 ~* r5 _; K% G5 T- J
香油tvb now,tvbnow,bttvb; k- {4 i' H% t/ b0 J( P
1/2茶匙- v( {3 l( f7 d' {2 w0 ?

8 y3 P  f" k' F$ `2 c- Z- M
4 j& G$ g( \# b, P+ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】1 o/ @/ c2 T# F0 j3 n) J8 v, H

1 E  }2 B3 N( E) M+ y9 e( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ C5 J: b  p! R* f
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
& V8 A8 _9 C" M4 }公仔箱論壇3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
; a' P4 s$ B/ X6 i! w+ o) Q4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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