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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】
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雞胸肉
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蘑菇
9 [  W5 T* q3 v3 E3 U5.39.217.7710朵
1 o$ I2 T' o+ A( f- z! N9 i- Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭9 B4 C, v/ P  k) j( k4 ?( o
2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 e% S: ?% U  M$ f
辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~1 c+ [7 ], h) N" F8 G
1/3條
7 p  }9 h' F" c" g1 S9 X5 e6 q$ P5 P青蔥. [! `# G4 j9 E
1支; c2 a+ _- T9 H0 r( s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 _2 [* b" x* b) q* x
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雞粉tvb now,tvbnow,bttvb# r) w% H: R2 Z" K  ~, A
1小匙
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少許
0 v! ]/ |  u- D, q' y) Stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
6 B) u( q( \, Z5 A: l8 s4 Rtvb now,tvbnow,bttvb少許
8 l4 m# O* ]  f$ }- T% ?9 _5.39.217.77香油  I# M+ X* J. @2 z2 H
1小匙
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【做  法】
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5 [6 \& b, n+ {9 n$ B公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。
3 j; v9 m' K) Y$ @8 Y5 G公仔箱論壇2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。% R6 C3 T& G1 `0 w) ~- x
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。
; u# Q' j2 x; Y0 W4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。
  }. N. g7 V4 t: [5 e5.39.217.775.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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