【材 料】" B3 c1 S" u- D8 s
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雞胸肉5.39.217.77# M- B$ @% d+ x6 Y" }# k4 |
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蘑菇
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1/3條
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1支
1 j) y# d5 S4 X P4 P; i- J+ \【調 味 料】
0 q9 n- w% V$ n* o0 E" j4 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: K8 A5 u5 P* Z' b j# F0 n
雞粉
$ O- J2 t X+ w" D7 c5 Y1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X7 ~3 d1 E& |5 i, n: ~ w
鹽
5 ?% W4 R: @5 g( X少許
: ]- j7 v) i2 v- T5.39.217.77白胡椒粉
6 f: V6 M; ~+ Y" X8 g3 t* c少許
8 E; k$ o0 l( a+ {2 A$ o% f香油
5 I7 I: v5 x$ v @0 |2 T1小匙5.39.217.77! ~: @5 i/ R3 X3 Z: }! Y8 b. c
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8 l& F% T/ J0 X2 A w3 j5.39.217.77【做 法】
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1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。- `: V* ^6 Z% ?3 P5 Q6 t
2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
7 J$ v0 X+ v' Q% F9 J1 Z7 O, o; g7 x公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 G4 ?) t! j6 r5 H
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 M3 q' | g4 k& i8 F2 B
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-28 01:45 PM
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