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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】1 M5 @  F# V% `  L+ q

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10朵
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2粒
4 k. I! F0 A6 y$ e' n; v公仔箱論壇辣椒
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青蔥
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【調 味 料】8 @$ k0 q9 B! a; Y

2 q# p1 ~6 ]* V) |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p6 I' V/ j7 S- H% D9 k* v: u% H5 h
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白胡椒粉$ |% S2 r0 ?: H0 v/ F
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香油
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【做  法】
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1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。$ v2 i: X9 \) B- w; m4 V( q) i
2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
7 u' w- M0 v+ R$ E$ u5.39.217.773.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。
# \1 U' g6 e- }% ~) R4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。5.39.217.77% X! p. [7 v5 [) e8 O& l3 H
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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