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[中式食譜] 家鄉烤豆腐

【材  料】' O4 v7 v+ ?; y! m. U; ?9 k
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四角油豆腐
5 h, h5 A5 S8 c+ U% ktvb now,tvbnow,bttvb6塊) }9 {) A& u) l/ X
台式泡菜tvb now,tvbnow,bttvb& N( ~' a! J' Q- F8 b
90公克5 K" {4 f. g: @& E
烤醬:+ p/ R* z( |7 h7 s
涼開水3 S, y- @) a7 z; T/ V/ x) ?
60㏄9 K" n( X1 Q. o% q$ c, D# i3 F
牛頭牌素沙茶醬
( s% @# v! N  t7 l公仔箱論壇1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^/ t: }6 R* g$ r' s% ?7 L0 x
素蠔油+ x( ]7 t, ?' O5 E& |4 w" H
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# w& ^$ L/ H; w9 Y$ B

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【做  法】
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; j' v$ d+ N0 f" q7 A- u公仔箱論壇1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分,頂端以刀十字交叉切出開口,分別塞入適量台式泡菜備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- o" M/ Z& i' T. M2 @
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c0 D  u$ Z  ~8 J( D" Y. Z) C: Y
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘即可。
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