[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】公仔箱論壇. m2 ~1 \3 e6 E0 E0 D" ~
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四角油豆腐5.39.217.777 s7 E: j# h) a9 n0 Y0 {: D! K9 h% t
6塊
- u) u, L- W9 ^3 qtvb now,tvbnow,bttvb台式泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x4 t- R! Q& h0 Z8 w; B
90公克
, L7 m' v* p) S烤醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E- A/ Z4 D) f* i) h5 G5 u- L
涼開水
, L4 K1 k6 c# |: j& p" G' t5 d60㏄8 T) g! \& _4 u
牛頭牌素沙茶醬
% k: R: s  O: `4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/2大匙
0 `4 b5 b5 j# s7 p, x5.39.217.77素蠔油  W' b3 V) p/ W( m6 J8 w4 g4 I
1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) y4 ]8 O3 L# v7 e, M& B: Y/ e
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
$ J/ s: w. p7 _8 V/ p5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _6 n  h* Y$ e1 B
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。