[甜品] 微波水蒸蛋糕

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【材　 料】
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雞蛋
7 ~+ ]  V+ M( a5.39.217.775個
2 p, [; U" U$ o* k7 q  g# O) @細砂糖
: y/ s1 Q, E, }: H120公克
. Q& `4 a% h2 @) {( F1 F+ Q5.39.217.77低筋麵粉
- }' r4 p! F0 r8 C7 k5 h! ?150公克2 `, P* L* m0 s) e5 P
泡打粉  g+ ]( {+ I" {4 a
1茶匙公仔箱論壇: A+ l9 G- P6 b/ N) T" a8 ~" V
沙拉油5.39.217.776 F: [  |" Y9 O$ g; e
2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G  q& m0 ]0 G. y
海苔粉
8 h9 J" ~4 F( D! H. z, Q; O公仔箱論壇少許5.39.217.77; r; J# C) `1 d- z5 \

& g3 B: f4 o; e" I! w( W9 l5.39.217.774 {: {* V1 l1 G8 }# D
【做　 法】4 C  j' g& w8 c/ f' F
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1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。
3 O2 E' n9 ]  U; T/ X2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。
- f# R  {  B8 u5 w; Z; I公仔箱論壇3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
* ]" M6 T3 P( \5.39.217.774.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ R0 L9 }) z5 v8 n
5.續加入沙拉油充分拌勻。
5 R# P3 b" e, A2 F3 V. E7 Z& O0 R公仔箱論壇6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。' a# e$ |+ I2 T8 @8 S
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。