[中式食譜] 年糕

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年糕　8 t& {4 Q5 l6 [) m) E3 f
材料：
1 g& Q% [) `) c1 [5.39.217.77糯米粉 10兩
+ H! W  d5 s3 s0 ~: z; j, e4 Z9 ?公仔箱論壇粘米粉 4兩- U' @1 q( t" C' X! e; ]$ q$ q) f
粟粉 4兩
/ Q" S* L1 T; d# A6 @) L公仔箱論壇椰汁 1罐
- X+ i+ q$ x% s1 ~( I) S* _tvb now,tvbnow,bttvb片糖 8兩' Y- M" k5 r+ b+ h# F  e
生油 1兩
3 l9 Z- a6 ?9 |' x0 X8 X- O公仔箱論壇清水 6兩
& s% E6 o3 I5 [# _" ]; [1 W  Z製法： 公仔箱論壇, h' B' d: r6 i- z# {
1. 用清水加片糖煮沸成為糖水。   s5 k5 {1 E1 _
2. 將糯米粉、粘米粉及粟粉攪勻，加入椰汁、片糖水及生油混和成為麵漿。 公仔箱論壇/ _* o& n) h/ v3 i
3. 將麵漿倒入糕盒內，入爐蒸約50分鐘便成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 e1 C- h5 v% w& S6 n/ u

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