【材 料】
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白飯
u6 b$ ~2 y0 Z, ~% Q% J9 I5 @/ v8 z4 ^5.39.217.77160公克公仔箱論壇0 C8 L$ \' O3 E0 R& Y
蝦仁
2 ~/ r2 ^; U6 V" R5 U* [公仔箱論壇60公克
+ _; w# A* V! o- Z7 i+ {香菜公仔箱論壇5 ?* [* M8 `& M1 V& k( h- Y9 N
10公克公仔箱論壇& ` C* i1 b0 R R7 t5 }) g- L3 D
蔥花
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水餃皮公仔箱論壇 j5 ]- f8 A& Q/ f
12張
; U# `6 \' E$ P' p& a公仔箱論壇【調 味 料】; e; Y! ?* F1 P7 V5 b% |
tvb now,tvbnow,bttvb% t6 Y, N' Y" D( I; Z, r' x
鹽5.39.217.77, t+ J: A# A" { ~) w
1/6茶匙
) W0 K* j5 x) b6 _! S5.39.217.77白胡椒粉
4 d2 Z/ ?2 ^4 x# Z- G9 j1 [公仔箱論壇1/4茶匙
% o0 a+ S: \# d' x- mtvb now,tvbnow,bttvb香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s# b9 x& U N7 i4 s% ^1 M; s
1/2茶匙: k4 @; d: J; ~! k5 D
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【做 法】公仔箱論壇9 n$ N; o' i+ [6 u; X% M
公仔箱論壇! B) {) C6 Y& X. I' G
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
' S) h: X+ p! R8 w2 L% a! Y( y* N2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
/ _6 L: a0 V. `- O3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。 |
發表於 2012-1-27 01:50 PM
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