【材 料】5.39.217.779 a4 k$ g6 n, U3 Z2 D
) @0 |# |+ V: r" s2 j白飯
8 ^/ f4 L2 ^, j1 o! \160公克
5 l( r6 x: H% P% R t5 z* ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁5.39.217.779 S6 M/ K9 h/ ~# B( P
60公克
! q) O6 ^: w; g+ Q) qtvb now,tvbnow,bttvb香菜tvb now,tvbnow,bttvb& G9 y a* U' I* t& I
10公克公仔箱論壇0 P% f! D" z7 x! O @0 m, v
蔥花
3 T3 p3 K& O- d. x40公克
2 i9 e6 n: N" ~% { {. H: z- Q9 E水餃皮: u, Z& w4 g) {. e& R1 J4 `
12張5.39.217.77- ~6 M3 ~ v0 ^1 \3 K
【調 味 料】
d* c, l$ w% i* g公仔箱論壇
@5 y4 \7 f. m公仔箱論壇鹽& ?0 p2 _ b n9 ~: X+ u
1/6茶匙
9 v7 h9 X; {( M! y) O6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
, [ {3 v- K$ u" _* |7 i公仔箱論壇1/4茶匙" J x* P$ W7 R) Q! F
香油
; p$ {1 [ B! B7 l% t& i3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙
" l- [' ~" g U& @ f* o1 R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?* g6 l; p D2 f o! t- f% c
7 B+ x# W4 K% k8 R2 O& jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.774 y T" e& R+ N; u% E
$ m+ P8 {/ z0 h% z
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。6 z" D- i! q; s! l& e' l8 O
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
0 H3 Y, I- _8 h. f; H" B# H5.39.217.773.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。 |
發表於 2012-1-27 01:50 PM
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