蔥燒排骨飯5.39.217.77/ v& _6 T; G. D: h, m4 L
【材 料】
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2 t& N5 O8 F) o b" _公仔箱論壇豬肋排
8 J. _/ H. E1 S$ N' S$ U& j; u+ l1片5.39.217.77 p1 }3 S, d$ {0 r& P' G# E8 N+ V
白飯
+ s5 |3 Q+ h; ^' Ltvb now,tvbnow,bttvb1碗
3 {0 Q" a9 l& p( a) h! {) |青蔥
" t/ u, w! O6 Z7 ^$ O5.39.217.772支公仔箱論壇8 B; ?4 {1 M; d0 S8 `3 ^% N, U
洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb+ j3 ]+ j" P- t! e& I
1/2粒
' `/ S# \" r# x; |蒜頭
4 a7 E9 s' [! j% x2粒
3 T" r. ~# `! J! g$ A- a公仔箱論壇辣椒
[) j* u7 I. Y1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! i4 G2 v& R$ [6 R; A' k
炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb6 _" j. E. Y& I" t. t M* b1 W! @
麵粉
9 n4 j! {3 h# i2 s" K" Q7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3大匙
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1大匙
]* t! X9 g; ?% G; s公仔箱論壇【調 味 料】0 U0 x) N& Q2 c, ?1 k2 ]+ h
$ u) ]* b1 P6 P n2 Q4 {( ^醬油
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鹽5 A& f" Z. t% t) L* l
少許
9 m' P# K" ~6 _. ~1 m5.39.217.77白胡椒粉
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【醃 料】公仔箱論壇0 P2 h% U) z# d$ @# y
5 ]" m; \1 M6 `/ F, ~, } X8 q4 y5.39.217.77醬油公仔箱論壇4 O% }- [5 `! T; e7 U+ D
1大匙公仔箱論壇, T3 X, X- ~9 @8 y7 J$ C
香油5 [* W6 E& ^' f2 W; D1 j( s0 a" `
1小匙公仔箱論壇! `& }# f' Q/ A9 `. m# l L- E
糖tvb now,tvbnow,bttvb1 x9 \. p* r4 L: C- i3 @8 e
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白胡椒粉
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炸粉：2 v$ a0 Z! b) E. E8 u
麵粉公仔箱論壇- I$ C! D o' W7 L6 f, F) }
3大匙
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# F+ z) d. q6 h3 R2 M- [5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
2 \( z9 P) J9 [, [# s2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
|9 } y' Q3 i$ J7 `3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
; F( _: h, I! N! n4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f3 B/ g* R& X" ~- B
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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