蔥燒排骨飯公仔箱論壇* |7 i; r4 O) \; N4 `, w
【材 料】' |4 A) @3 J6 }( Y3 ^/ i
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豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb7 I7 v3 |, W1 C
1片
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青蔥公仔箱論壇/ ^: q) o& q, t0 M% Y$ Y5 _' T# l
2支
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蒜頭
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炸粉：! P8 u- i, X2 Y
麵粉
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水; e' N+ {: r. ?- V9 Y5 \
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【調 味 料】
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醬油
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; t: p& U P2 O鹽5.39.217.771 I8 C7 b# o4 D1 [$ n$ }
少許
3 }, \5 [- k4 @ ?: |8 t5.39.217.77白胡椒粉
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【醃 料】
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醬油tvb now,tvbnow,bttvb0 K# M6 @6 C" f9 H: |0 D5 }/ ]+ o
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香油# @5 L; Q& Q& i% k0 L U( L; x
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白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb# g Q" d+ q, L, T, {3 G
少許
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3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y& u8 ?0 p7 [+ X w* [
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【做 法】1 p7 U; w$ T1 f" e& G j' b. ~
4 S" c+ H4 G& z' Y, rtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
, j2 @2 G: s' k2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W3 s2 I5 A8 u5 T" H$ d
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。5.39.217.77- n" n/ q% O, r& {7 @+ g& w& s
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
# l. h; `: ^7 d7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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