蔥燒排骨飯公仔箱論壇# f& A e6 f; O
【材 料】5 l5 G8 ?7 G+ U. i0 P1 J
. S. ~3 c" N0 P1 p1 s公仔箱論壇豬肋排
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1碗
# u: [: ^& j1 \6 p% U7 X5.39.217.77青蔥
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洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb. `* X! s; M7 m( e/ a- W% v
1/2粒1 }( t- u2 ^- V+ ~" e* k
蒜頭
( D% c% W& _' _: m0 i1 T- }2粒
}4 ?% b3 d4 z% i% U( i6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒
1 C( B& E+ ]$ v9 J5 F: M5 N8 c; Dtvb now,tvbnow,bttvb1/3條tvb now,tvbnow,bttvb8 l# n$ i7 K- u) E
炸粉：
, o5 {( b* ]$ a1 W. ]5.39.217.77麵粉
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水* D+ M# K$ o X: G) Q3 ~- K
1大匙
) o7 F9 @+ R3 L. i |【調 味 料】
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醬油
9 x) L- C; o0 M7 C$ J# i1 |! Y1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |( E2 i% E0 I5 ~; K, V
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h5 `; q4 Z0 E& q0 Y I
少許
6 S& y* ~# q& | Z5.39.217.77白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& M' {) ]* C6 N5 K
少許* E2 Y4 D; X i* } w6 ^2 T4 u9 ?: J
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb. p; }5 E7 m6 P/ t
% @. N( B8 d# ]$ G. v公仔箱論壇醬油
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糖公仔箱論壇 q% g8 n Q; W" u& x! R# x. ]. }
1小匙
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少許
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6 W, q* D" _+ m8 |# p6 Z' F- d5 [& g公仔箱論壇麵粉
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水公仔箱論壇2 p! T+ V& D! D" C' N. U1 I+ ^
1大匙
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0 d. P. j {! o/ \. |3 L7 R【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A; X" _ _/ y3 C" R) P1 F
. o2 ^0 G( t6 a1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
2 ^; m* O2 \8 U, t4 q3 f- ?2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇: i: W: Z% q* O* D- w, I
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。tvb now,tvbnow,bttvb1 X( Q9 A/ g, i% m2 k- g% K7 ^# \
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
" x ?; w+ s9 Q/ R4 q8 l; x4 ?5.39.217.775.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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