蔥燒排骨飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 ~3 C# a9 e9 e) A K9 ?9 f
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ]8 w5 M% W/ R& ?0 H$ t
: ] U0 r+ |% x' _& t" }9 c! ptvb now,tvbnow,bttvb豬肋排
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' o. v. W- s/ @. A$ W$ w- i( l白飯
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青蔥
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洋蔥公仔箱論壇. i8 _" G6 f5 ?# L0 h, T
1/2粒7 o* A: _! g+ L- ?
蒜頭, V2 G' n( l# m- [& K" Y
2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ U8 Q% S* |5 U2 \! B8 b! G$ {# d
辣椒
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5 ]% _& r- O; E$ n: btvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
! Q9 U' u3 H+ A6 y5 H6 k公仔箱論壇麵粉
0 r+ |# t1 i# `; |" T公仔箱論壇3大匙
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1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ ]' D, P7 d0 w* l
【調 味 料】
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醬油
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鹽5.39.217.77" B: s9 E" p7 S+ _( X
少許5.39.217.77* [! J" }* _5 H9 a1 P& O2 k
白胡椒粉
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【醃 料】2 K: S4 m# }! o* d+ b: N0 X
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醬油5.39.217.77; S, p: C, k9 u* {3 J
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1小匙5.39.217.77" K6 W* l0 x9 S2 x0 Y
糖2 b) k& ]0 |2 U% W
1小匙
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炸粉：7 O0 H o, b7 F. o# E- b
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: f+ D+ L/ [1 ^
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
# F5 F0 Z2 X. M# }; L2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇 N5 }; H9 c' \& I: M3 F$ g
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
# S+ Q! u0 K B6 {- i# m! z9 [5.39.217.774.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。5 t# H5 T) r: C, T6 r
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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