【材 料】8 P# l; z' K/ g1 ^, p
3 @ \7 ]! Z) _% N' W; k: B% L米
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水
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豆漿
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草蝦仁
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" b$ K' ]! ^& y2 M F: g$ D' ^5.39.217.77薑絲5.39.217.77& P6 L! ?; p o: K1 j
5公克公仔箱論壇& Y$ L3 N l& H# q
蔥絲
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碎油條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 ^, ^* h; I# I0 |; @$ ~
10公克
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1/8茶匙公仔箱論壇: f6 T# D: t6 Y
白胡椒
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香油6 y1 b+ Y5 s4 A$ [1 T/ ?
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% Z _4 i5 T! p. P5 U8 _8 Y. e【做 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。! Q0 w) v" j/ ~" ]" b
2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
. W! x+ m S% u; t; O! w b3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ O5 V1 E9 A$ M! {- b5 G
4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-27 01:44 PM
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