[中式食譜] 豆漿三絲羹

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【材　 料】, d' Q( y+ o% s6 v- s

+ G  v# W& l* `" i' O; `3 V筍絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z5 H- m* l8 _7 I  D9 t/ H% R1 H
80公克7 `1 J6 }6 a/ {* _( {$ N
胡蘿蔔絲
5 U# t9 J7 F! D- q5 X- E2 y公仔箱論壇20公克
9 }# N+ V& s! y7 O) F" V% g公仔箱論壇肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 l- W: O, p' h  t6 A
50公克
5 S& Q' ]4 r! Z! a豆漿8 |% _6 b* H# Z! y5 [4 ^: s
700㏄7 x, O; e4 n2 z# n1 r5 f8 h, ]1 ?
【調 味 料】5.39.217.777 ]6 F3 S5 [2 m2 y3 q3 \

/ U$ E; C1 A* h- _2 F2 Q5 G公仔箱論壇鹽
& w% D/ _: r* w1 r( c7 b9 K9 b公仔箱論壇1茶匙
! U' r+ k; z: N0 e" K5 D/ Q7 l7 g雞精粉
5 [1 y$ }1 v9 W3 r1/2匙
2 Q& S' v" K" ?! g1 G9 ]8 Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
9 C+ b; ?$ q  I: z# b- S1/2茶匙
6 Q9 @% n2 x9 x6 J0 C$ \公仔箱論壇太白粉水
6 L1 w% u4 Q9 z% R5 [2大匙
3 Y, s1 `# N, z* m" a香油
( I, Q' d8 d# T' r5.39.217.771/2匙# {' h2 M$ W: C2 Z. o) O. e
+ Q, L/ i, T6 \. m0 P! c
/ ~7 h8 `7 Y) }& i/ M1 T
【做　 法】, }7 l3 y9 X8 q  ^5 P3 O1 q

7 k: V) g1 S! q( u2 Z5.39.217.771.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
/ p7 _: \/ `, T, h; `* D7 G/ N/ t  u2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
$ S6 @6 f0 R. K6 ]+ c3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。公仔箱論壇- C( G$ m# k' m2 r" o9 U9 A
零失敗撇步大公開
8 E" t/ X8 @, F/ T  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。