【材 料】$ @2 T1 T1 b* t+ h9 g
- q' |9 ~! }. M: `( Q8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲
' n2 ]/ r8 Z9 {% |, F1 e/ F$ e3 |tvb now,tvbnow,bttvb80公克
0 f" c' F* c& W C2 x5.39.217.77胡蘿蔔絲
( w) x5 p) u3 I; I20公克3 _3 v6 ?7 d/ n1 u: B
肉絲8 f4 F' N2 I! C
50公克
% p5 F+ U* w; a+ j P$ H/ W5.39.217.77豆漿tvb now,tvbnow,bttvb7 ]' H6 g3 s' i3 k) ]" J
700㏄5.39.217.771 \. E- P. H1 S. R. z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. p4 F- u' K$ g1 ~& z( i C: R; y
3 m4 i) D6 k3 s, B7 S( _
鹽
% z+ \* K9 l; _5 x; Y+ x) N5 K- Ktvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
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1/2匙7 l$ [8 k' T/ b6 i1 Y) j G% B* W
白胡椒粉公仔箱論壇1 H2 p+ b. i$ i
1/2茶匙5.39.217.77$ ^ t# O9 n1 l. F7 i% d* u! n5 k5 [! @ T
太白粉水公仔箱論壇/ |6 _) p4 X P% `3 ~; ~% v
2大匙
' h& ?& _4 l) z6 k; B- i- x. ~tvb now,tvbnow,bttvb香油
0 S, ?) A9 [/ v0 P+ ?2 [0 B7 @1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2匙
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+ `+ `0 e J" |公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y& x3 I( Z3 c0 u
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。公仔箱論壇* z4 t& _, |% R8 o4 E5 q
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
- r( j& M H4 @7 ^) L/ T2 e3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
/ N9 c+ w- w, z. G; j# a公仔箱論壇零失敗撇步大公開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [4 y P+ n9 i8 |2 o$ }
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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