【材 料】' S& X7 ~0 ^% E' p! R$ t! H0 v
* S/ D! w% Y- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋
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( P+ w( B7 [& Z/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 w( V- c, Y+ g9 ~. b
80公克5.39.217.77! R% A/ e& c; R4 i
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb$ ]2 x1 ?. a8 ?' \# ~
15公克
3 U( S* T& w x8 H1 C0 s g豆漿
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【調 味 料】
3 T) M, S$ `, f- p! ltvb now,tvbnow,bttvb5 U8 H; n8 b: M s* h& C+ a
鹽
1 {$ s) t: _) B1/4茶匙- }) i, C! N l0 b* s, T
米酒
' h i N: g: q% c7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
+ F) X5 R2 n! M$ Z* e: @公仔箱論壇太白粉
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7 H; K. [+ P* i) p
9 [4 H2 p, F, C" J0 Q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# h% ^6 _( p$ D+ _1 t
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
/ J s) w" w( k% V5 |/ u- }0 P3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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