【材 料】
: x$ Y7 ?0 Q8 w# }公仔箱論壇
& D3 J/ b8 y9 n# [6 ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb. O8 d4 ^1 a* j0 t \% L; _0 V
4顆5 B8 W- v+ g7 ^( r4 z( V$ P5 L: i
蝦仁
! T- v3 ^2 K3 U I0 L/ [ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克5.39.217.777 {. }. \9 R7 Z% O7 i
蔥花
0 n Q' [* V( M l- X' q- ytvb now,tvbnow,bttvb15公克
+ b9 D' D" g( V9 y5.39.217.77豆漿
+ M2 n |& _' J3 \; ^1 w80㏄
: v( `+ b. v. {/ u5.39.217.77【調 味 料】2 M0 e" _1 R+ f2 V) D+ U3 z6 i
h6 s4 q: v- w2 l2 ?$ K: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
% @3 m Y3 M0 @0 E8 {3 }0 b& v1/4茶匙
$ z3 l3 r+ g6 u5 b: atvb now,tvbnow,bttvb米酒
' J& `$ Q6 r! V4 z5 R2 `. _$ \$ P5.39.217.771茶匙
; n. I% e* h% k5.39.217.77太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e6 f3 y- n% @1 u4 q' N
1茶匙5.39.217.77( j5 x6 {6 C) B& L2 _$ v" G
( h, J4 c' H2 G/ i# `- t
6 [; _6 |3 Z5 v6 b: D1 `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) |* B) c$ ~- L" ^5.39.217.771 n U' P" N- G& o3 j, Z& I# s
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
# R6 _; b7 P& N$ `2 A! j2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g8 |& l! J! Q$ ?0 l$ t, F
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
| 