【材 料】0 j0 @% F4 P4 z4 j, g& Y
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4顆
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80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?) H- M7 f4 r i. X
蔥花
0 t1 Z$ n. }, z. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
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6 _' _9 \% u$ N; _0 z) A' u2 K' ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& ~% w. d" w& q( t
! x" R% y/ g7 g5 h9 ?2 n' h鹽
3 A* O4 r9 Q. Jtvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙
$ j0 e0 `+ ^2 {' u6 h7 x7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
2 b1 D' p0 r& H+ itvb now,tvbnow,bttvb1茶匙% H/ I2 D6 [2 R! G8 }0 p8 i
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb" E. A0 W) I5 }! R# W) W
1茶匙8 \# [. V- r4 V+ }5 {0 z5 w4 ^- {
5.39.217.77$ @9 P& u( \: o: I
公仔箱論壇# b! h6 p/ @% f* a
【做 法】1 k3 `+ L7 V; S* {* W# d
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。0 m/ e8 H0 B% T* N* B
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
% W9 l4 h7 |& D. e J4 V4 N: Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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