【材 料】
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) g" `4 G( W- a* H! s7 E7 a雞胸肉
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紅蘿蔔$ w7 k6 q, l# u @0 g: w' v6 y
1/2根
2 ]5 B* H V+ X4 e/ c# D& H$ l公仔箱論壇新鮮九層塔5.39.217.776 n; q+ f! ]; t6 t# f2 U( y) K
2支5.39.217.77" A& b! r/ z: Y; R6 |- C
【調 味 料】
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羅勒醬
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【做 法】5.39.217.77- _/ f, p& C# I: M# |+ X9 t* I
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1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
, g6 M& L4 N# ~3 u i2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。. n' R7 i# @! N3 q2 E+ ^# [2 i9 S
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。$ K ~3 p0 }2 v7 ^
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-27 11:42 AM
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