[西式食譜] 羅勒烤雞胸

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9 K& D7 O) F+ T% z; K# J1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。- G; l. j0 F% G, _
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。' t  a& X/ P& I/ q
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
/ s7 u  U- A) v& J/ m  U: F* ^4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。