【材 料】) t* n+ O' G5 @1 } a" e
- A5 F# D! h' a9 Y白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {; w ], `6 F9 Y( X
180公克tvb now,tvbnow,bttvb- s, w1 x+ E C
豬絞肉
8 j2 s J5 D% W, Y5 c/ l80公克5.39.217.771 @7 x! {7 ]5 q" i2 a
洋蔥
4 k8 E7 k. k" @$ ?公仔箱論壇100公克# A$ R. e, }: L1 E3 w' p' P# A: D
三色蔬菜
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市售酥皮! q" N2 A% b! q% {7 K* h5 h) l, h
6張
5 T5 q: p7 S) \2 C4 f2 Btvb now,tvbnow,bttvb蛋黃7 Z. k$ }, e2 z: Q) l8 f
1顆
. ? t. g$ B% ~5 _! |& N. X X: Z【調 味 料】
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' o, M0 G( Y. B8 t9 htvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油
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咖哩塊tvb now,tvbnow,bttvb7 Z! F6 o1 p; ?: a) U) H
1塊
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180㏄
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2 `) X% b/ e$ @3 r! J5.39.217.77【做 法】公仔箱論壇; P$ \! ~0 i9 r
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。: W- Z: }) n1 m, E) r# e! v
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。tvb now,tvbnow,bttvb+ I: j# W; c. f/ |4 E( v5 r" x
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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