【材 料】
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白飯
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豬絞肉
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100公克
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80公克
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6張5.39.217.776 ~# V" _) d9 y6 ]0 W7 K
蛋黃
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 t$ {" r6 @% F6 q8 N
+ d3 R3 a7 O/ z+ o# j2 Rtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油- b# f9 d% y1 S( T) M) l; Q2 I
1大匙
5 f* p# Q( Z& M0 N6 ~咖哩塊
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8 J& t* ?7 n8 ^& v+ ^9 g【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L: z4 _1 u# H+ e9 z6 e C
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
7 X! W/ }# i; {7 {" D \# i2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。5.39.217.77; L7 w7 t" f" ?4 o/ O
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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